2023年11月28日，最高人民法院、最高人民檢察院在與國務(wù)院食品安全委員會各成員單位共同舉辦“全國食品安全宣傳周”活動期間，聯(lián)合發(fā)布一批危害食品安全犯罪典型案例，集中展示司法機關(guān)依法打擊危害食品安全犯罪，保障人民群眾生命健康安全，教育引導廣大消費者提升食品安全意識的成效。
食品安全是重要的民生問題。黨的十八大以來，習近平總書記多次對食品安全工作作出重要指示，為加強食品安全工作提供了根本遵循。2019年5月，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》發(fā)布，對加強食品安全工作作出全面部署。“兩高”聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，進一步嚴密了依法打擊危害食品安全犯罪的刑事法網(wǎng)。各級法院、檢察院始終將食品安全司法工作作為一項重大的政治任務(wù)，嚴格落實“四個最嚴”要求，充分發(fā)揮職能作用，依法嚴懲危害食品安全犯罪，完善行刑銜接機制，積極參與社會綜合治理，筑牢打擊違法犯罪、保障食品安全的堅固防線。2013年至2022年，司法機關(guān)辦理生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪和生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪刑事案件4.5萬余件，追究刑事責任6.2萬余人，此外，還對大量危害食品安全犯罪以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪等相關(guān)罪名定罪處罰，有效打擊危害食品安全犯罪。
此次發(fā)布的4個案例，涉及牛肉制品、減肥食品、米粉、臘肉4類食品，包括以假充真、非法添加有毒、有害的非食品原料等典型犯罪手段，均具有很強的代表性。其中多名被告人被判處重刑，并被處以高額罰金，體現(xiàn)了司法機關(guān)堅持人民至上、依法嚴懲危害食品安全犯罪的堅定決心。
案例三：付某德生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案
——生產(chǎn)米粉過程中添加硼砂
簡要案情
被告人付某德系貴州省黃平縣某米粉加工店經(jīng)營者。2020年5月，付某德為增加米粉產(chǎn)量、延長保存時間，將硼砂添加到米漿中用于生產(chǎn)米粉，并以每斤1.2元的價格進行銷售。同年9月1日，黃平縣市場監(jiān)督管理局對付某德生產(chǎn)的米粉進行抽檢，結(jié)果顯示米粉中含有硼酸。同年10月13日，黃平縣市場監(jiān)督管理局在付某德經(jīng)營的米粉加工店內(nèi)查獲硼砂15.3千克。經(jīng)查，2020年5月至9月，付某德售出添加硼砂的米粉共計1.8萬余斤，銷售金額共計2.2萬余元。
訴訟過程
貴州省黃平縣人民檢察院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對被告人付某德提起公訴。貴州省黃平縣人民法院經(jīng)審理認為，被告人付某德違反國家食品安全管理規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。付某德具有自首情節(jié)，依法可以從輕或減輕處罰。據(jù)此，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人付某德有期徒刑一年，并處罰金人民幣五萬元。
典型意義
相關(guān)報道：案例一：申某富等生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案——生產(chǎn)、銷售用馬肉、鴨肉等冒充的牛肉制品
案例二：曾某維生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案——減肥食品中非法添加西布曲明
案例四：張某玉、張某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案——生產(chǎn)、銷售臘肉過程中噴灑敵敵畏
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
