核心提示：食品案件違法所得計(jì)算方法是按照全部收入法，即按銷售價格計(jì)算，還是根據(jù)《工商行政管理機(jī)關(guān)行政處罰案件違法所得認(rèn)定辦法》規(guī)定要扣除成本？國家市場監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。