今年以來(lái)，巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)管局將食品安全示范城市創(chuàng)建工作作為重點(diǎn)工作全力推進(jìn)，始終堅(jiān)持“四個(gè)推進(jìn)”并舉，錨定目標(biāo)、聚力共建，推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步保障全市流通環(huán)節(jié)食品安全。

 

　　一是推進(jìn)示范創(chuàng)建工作，監(jiān)管培訓(xùn)同步進(jìn)行。食品流通環(huán)節(jié)根據(jù)創(chuàng)城審評(píng)細(xì)則在全市范圍通過(guò)“管培結(jié)合”的方式開(kāi)展創(chuàng)建工作。監(jiān)管方面通過(guò)開(kāi)展冷藏冷凍食品、散裝食品、磚茶安全等重點(diǎn)品種和中高考、節(jié)假日等重點(diǎn)時(shí)段專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，結(jié)合日常監(jiān)管，問(wèn)題導(dǎo)向、穩(wěn)步推進(jìn)創(chuàng)建工作，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為，截至10月底，全市共檢查食品流通經(jīng)營(yíng)主體6023戶次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題616個(gè)。培訓(xùn)方面先通過(guò)召開(kāi)培訓(xùn)，從政策法規(guī)視角對(duì)創(chuàng)建背景、評(píng)審流程、評(píng)分細(xì)則和相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行解讀，再進(jìn)行實(shí)地講解，從實(shí)際做法視角對(duì)創(chuàng)建細(xì)節(jié)、制度梳理、過(guò)程控制、貯存控制等各環(huán)節(jié)進(jìn)行講解，全市已組織開(kāi)展培訓(xùn)15次，共600余人參與培訓(xùn)。監(jiān)管促履責(zé)、培訓(xùn)助提升，雙管齊下提升監(jiān)管效能、優(yōu)化主體責(zé)任落實(shí)情況，夯實(shí)食品安全示范城市工作創(chuàng)建基礎(chǔ)。

 

　　二是推進(jìn)全市交叉互查，實(shí)地交流提升效能。結(jié)合國(guó)家食品安全示范城市自治區(qū)初評(píng)反饋，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)骨干監(jiān)管人員明查暗訪交叉互查工作?；ゲ槌槿∈称芳薪灰资袌?chǎng)、農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)營(yíng)店等95家重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體，共發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)主體食品安全問(wèn)題254個(gè)，監(jiān)管存在問(wèn)題6個(gè)，目前已全部整改完畢，互查工作相互指出問(wèn)題、梳理問(wèn)題、解決問(wèn)題，交流創(chuàng)城工作舉措和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步激發(fā)創(chuàng)城動(dòng)力。

 

　　三是推進(jìn)農(nóng)村牧區(qū)專項(xiàng)，有的放矢重點(diǎn)突破。經(jīng)過(guò)研判后對(duì)農(nóng)村牧區(qū)這一高風(fēng)險(xiǎn)、高隱患地區(qū)下發(fā)方案開(kāi)展有針對(duì)性的專項(xiàng)行動(dòng)，以創(chuàng)城工作為抓手，通過(guò)打造農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營(yíng)示范店，目前全市7個(gè)旗縣區(qū)和1個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已選定農(nóng)村牧區(qū)示范區(qū)，示范區(qū)內(nèi)以食品經(jīng)營(yíng)戶總數(shù)50%比例打造示范店，全市同步推進(jìn)，目前已打造規(guī)范化食品經(jīng)營(yíng)店134家，以示范引領(lǐng)帶動(dòng)農(nóng)村牧區(qū)監(jiān)管工作，補(bǔ)足創(chuàng)城過(guò)程中的弱項(xiàng)短板區(qū)域，確保監(jiān)管工作無(wú)縫隙。

 

　　四是推進(jìn)系列宣傳活動(dòng)，線上線下持續(xù)開(kāi)展。線上開(kāi)展“巴彥淖爾市食品安全示范城市創(chuàng)建工作視頻號(hào)”系列宣傳報(bào)道，針對(duì)食品流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)注意事項(xiàng)錄制教學(xué)視頻。線下在社區(qū)、便民市場(chǎng)等人流量大的地區(qū)組織開(kāi)展創(chuàng)城宣傳活動(dòng)，全面鋪開(kāi)宣傳造勢(shì)，全力營(yíng)造全面參與、共創(chuàng)共建共享的濃厚氛圍。