許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局示范區(qū)分局扎實(shí)開展食品安全監(jiān)督抽檢

　　今年以來(lái)，許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局示范區(qū)分局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)督抽檢舉措，著力增強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢的針對(duì)性、有效性和系統(tǒng)性，扎實(shí)有效開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。

 

　　堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，增強(qiáng)抽檢靶向性。密切結(jié)合消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種，切實(shí)加大對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域的抽檢力度，著力發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，確保轄區(qū)食品安全。提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品及消費(fèi)量大的食品的抽檢頻次。增強(qiáng)了監(jiān)督抽檢工作的針對(duì)性、指導(dǎo)性和操作性。

 

　　科學(xué)統(tǒng)籌，強(qiáng)化監(jiān)督抽檢。在靶向抽檢的基礎(chǔ)上，監(jiān)督抽檢覆蓋城區(qū)和農(nóng)村區(qū)域，覆蓋生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)的商場(chǎng)、超市、社區(qū)便利店、食品加工小作坊、校園、藥店等不同業(yè)態(tài)。涵蓋預(yù)包裝食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等31大類食品類別，今年以來(lái)，共進(jìn)行食品抽樣291批次。

 

　　及時(shí)公示，嚴(yán)格核查處置。依據(jù)抽檢流程，及時(shí)公開相關(guān)抽檢信息，對(duì)檢出的不合格食品，通過(guò)門戶網(wǎng)站依法進(jìn)行公示。同時(shí)，加大對(duì)不合格食品的核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，查找問(wèn)題原因，排查風(fēng)險(xiǎn)因素，制定整改措施，并依法依規(guī)進(jìn)行處理，做到全年食品抽檢監(jiān)測(cè)工作“不打烊”。對(duì)核查處置過(guò)程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，將移送移交相關(guān)部門處置。做到任務(wù)領(lǐng)取、報(bào)告送達(dá)、風(fēng)險(xiǎn)處置公示等環(huán)節(jié)不超期，處置質(zhì)量有保障。