為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)食品安全主體責(zé)任,全面精準(zhǔn)防范化解食品安全風(fēng)險,近日,赤峰市翁旗政府副旗長王永利深入包保企業(yè)開展第四季度“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作。
王永利先后來到烏丹第一中學(xué)、烏丹第二中學(xué),現(xiàn)場對學(xué)校食堂操作間衛(wèi)生、食品留樣、索證索票、明廚亮灶和就餐環(huán)境等情況進(jìn)行了查看,對食品安全總監(jiān)和食品安全員配備情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)情況進(jìn)行了核實(shí)。
王永利強(qiáng)調(diào),校園食品安全是社會關(guān)心關(guān)注的焦點(diǎn),學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,從嚴(yán)把好采購關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)、責(zé)任關(guān),要強(qiáng)化食品追溯體系建設(shè)。要時刻繃緊食品安全這根弦,壓緊壓實(shí)各方責(zé)任,按照食品安全“兩個責(zé)任”工作要求,全面排查整治食品安全風(fēng)險隱患。市場監(jiān)管部門、教育部門要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),抓細(xì)抓實(shí)食品安全各項(xiàng)工作,做好常態(tài)化監(jiān)督管理,推動“兩個責(zé)任”落地落實(shí),共同全力守護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。