為深入貫徹落實市委、市政府決策部署，進一步提升校園食品安全水平。11月14日下午，拉薩市副市長趙世東主持召開全市校園食品安全“兩個責任”落實工作調度會。各縣區(qū)政府及相關部門負責人參加會議。他強調，要嚴格落實“四個最嚴”要求，切實把學校食品安全工作抓實抓細抓好，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，全面筑牢校園食品安全防線，確保全市師生“舌尖上的安全”。

 

　　會議書面?zhèn)鬟_學習了中央、自治區(qū)關于食品安全“兩個責任”相關文件精神，學習傳達了市委、市政府主要領導關于學校食品安全工作的批示指示精神，聽取了市教育局、市市場監(jiān)管局、城關區(qū)人民政府和城關凈土中央廚房等四個部門關于學校食品安全行業(yè)管理、屬地管理和企業(yè)落實食品安全主體責任等工作情況匯報，并對當前及下一階段校園食品安全治理提升工作進行了全面部署。

 

　　校園食品安全關乎師生健康，關乎千家萬戶，關乎國家未來。會議要求，各縣區(qū)各部門務必要提高政治站位，強化思想認識，切實增強狠抓校園食品安全的責任感、緊迫感、使命感，全力以赴保障好學生的生命安全與身體健康。一是學校要嚴格落實食品安全主體責任。加強校園食品安全管理，建立健全各項食品安全管理制度，依法依規(guī)設立食品安全管理機構，設置率要達到100%；嚴格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調度”制度，執(zhí)行率達到100%；開展從業(yè)人員食品安全培訓考核，培訓考核率達到100%。要加大學校食堂設施設備配置和設備維護保養(yǎng)力度，推進學校食堂基礎設施建設，改善學校食堂就餐環(huán)境，為學校師生身心安全創(chuàng)造必要條件。二是教育部門要嚴格落實食品安全行業(yè)管理責任。健全跨部門工作協調聯動機制，形成統(tǒng)一領導、分工負責、分級管理的食品安全管理體制。對學校食堂開展一次兜底大檢查，聚焦重點場所和環(huán)節(jié)，嚴格開展排查。按照食品安全相關要求和有關規(guī)定，將食堂改造、維修納入議事日程，有計劃地完成改造提升，嚴防隨意降低標準、發(fā)生食品安全隱患。建立完善食品采購、承包經營食堂的招投標程序，及時更換不符合要求的供應商、承包經營企業(yè)、校內食品經營主體。三是市場監(jiān)管部門和衛(wèi)生健康部門要嚴格落實食品安全監(jiān)管責任。要主動聯系行業(yè)主管部門，加強協調配合，完善學校周邊食品安全聯合監(jiān)管機制，形成聯合檢查合力，重點整治學校食堂、集中供餐單位、學校周邊商販食品安全突出問題，及時堵塞監(jiān)管漏洞。加強對學校、集體供餐單位食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員的培訓力度，指導好、督導好食品安全、營養(yǎng)健康、食源性疾病預防等工作。從嚴打擊校園食品安全違法違規(guī)行為，通過公布執(zhí)法典型案例，發(fā)出“嚴”監(jiān)管的強烈信號，達到“查處一起、震懾一批、教育一片”的目的。四是各級政府要嚴格落實食品安全屬地管理責任。按照“黨政同責，一崗雙責，失職追責”的要求，做到守土有責、守土負責、守土盡責。包保干部要學習掌握食品安全屬地管理責任政策知識，主動、按時開展督導工作，幫助學校研究解決食品安全問題，確保及時消除食品安全隱患。確保每季度督導完成率、問題整改率均達到100%。