日本擬制修訂9項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)

 

　　（1）食用精煉加工油脂、精煉豬油、起酥油標(biāo)準(zhǔn)中新增標(biāo)簽要求（上述產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)強(qiáng)制標(biāo)注品名、保存方法、保質(zhì)期、原輔料、規(guī)格、原產(chǎn)國(guó)等9項(xiàng)基本信息）；

 

　?。?）修訂風(fēng)味調(diào)味料標(biāo)準(zhǔn)中糖分和鹽分的檢測(cè)方法；

 

　?。?）其余標(biāo)準(zhǔn)的修訂內(nèi)容包括更新引用標(biāo)準(zhǔn)、新增導(dǎo)語(yǔ)和標(biāo)題、調(diào)整章節(jié)次序等；

 

　?。?）制訂食用葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)，主要內(nèi)容包括定義和分類、品質(zhì)和感官指標(biāo)（無(wú)水結(jié)晶葡萄糖水分含量低于0.5%等）、原輔料要求（僅以淀粉為原料，不得加入食品添加劑）、標(biāo)簽規(guī)定、檢驗(yàn)方法等。

 

　　上述提案意見反饋期截至2024年11月22日。

 

　　更多詳情參見：https://public-comment.e-gov.go.jp/servlet/PcmFileDownload?seqNo=0000261450 ；https://public-comment.e-gov.go.jp/servlet/PcmFileDownload?seqNo=0000261441 等