自九月份起,緬甸本國的魔芋開始陸續(xù)上市,各魔芋加工工廠也由此步入了正常運轉(zhuǎn)的軌道。
當(dāng)魔芋在九月初首次亮相市場時,每拽濕魔芋的價格達到了1025緬幣,而在去年同期的魔芋市場中,每拽濕魔芋僅能獲得600至800緬幣的價格,因此今年魔芋的價格較往年有所上漲。
緬甸魔芋主要種植在克倫邦、勃固省、孟邦、欽邦以及德林達依省等地區(qū)。這些地方的農(nóng)民辛勤耕種,讓魔芋得以在這個國家的大地上繁茂生長。
當(dāng)濕魔芋被送到工廠后,工人們將使用機械設(shè)備對其進行清洗、剝皮、切片,然后進行烘干處理。經(jīng)過這一系列的加工,每六七拽的濕魔芋可以生產(chǎn)出一拽的干魔芋片。這些烘干的魔芋片將被打包,然后準(zhǔn)備出口。
過去,這些魔芋產(chǎn)品主要通過曼德勒至清水河路線進行出口,然而現(xiàn)在,它們主要通過仰光港海運至中國上海,以便更直接地進入中國市場。
魔芋的收獲季節(jié)通常從一月份持續(xù)到八月份,這段時間里,魔芋工廠都會暫停運轉(zhuǎn)。只有當(dāng)新的魔芋上市時,工廠才會恢復(fù)運轉(zhuǎn)。現(xiàn)在,隨著新一季魔芋的陸續(xù)上市,工廠也開始了新一輪的生產(chǎn)和出口工作。