近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第25期)》，《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于22批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第26期)》，其中涉及我市2批次不合格餐具，現(xiàn)將南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我市使用不合格餐具的相關(guān)企業(yè)處置情況公布如下：
1、南京市浦口區(qū)張海山拉面館使用的涼菜碟，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述餐具50只。經(jīng)排查分析，不合格原因是清洗消毒不規(guī)范。江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人作出如下處理：警告。
2、南京市浦口區(qū)優(yōu)海逛呲火鍋店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述餐具50只。經(jīng)排查分析，不合格原因是清洗消毒過程不規(guī)范。浦口區(qū)人民政府江浦街道辦事處依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人作出如下處理：警告。
特此公告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年10月13日
地區(qū)：
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