2023年9月25日-10月9日，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)海淀區(qū)11家餐飲門店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：

 

　　1、北京市海淀區(qū)北太平莊華恒酒樓

 

　　招牌名稱：麻辣燙

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)新街口外文慧園紅聯(lián)村3號(hào)北

 

　　存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問(wèn)題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第（十六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令限期改正。

 

　　2、北京福壽一家餐飲服務(wù)有限公司

 

　　招牌名稱：楊國(guó)福麻辣燙（交通大學(xué)店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上園村3號(hào)九區(qū)37號(hào)樓一層105

 

　　存在冰柜內(nèi)半成品食材與成品食材混放的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　3、北京呀咪優(yōu)味餐飲有限公司

 

　　招牌名稱：水平有限螺螄粉

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)大鐘寺13號(hào)院1號(hào)樓首層G南側(cè)

 

　　存在后廚地面存在積水的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　4、北京頤源聚餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：便利小吃店

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)頤和園東八所及宮門前街11、12、13、15、16號(hào)乙院89幢平房102號(hào)

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　5、北京盛宴千酒店管理有限公司

 

　　招牌名稱：皖南食府

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)閔莊路38號(hào)院頤香錦苑小區(qū)4號(hào)樓1-4層4號(hào)

 

　　存在消毒后的餐飲具未存放在專用保潔設(shè)施內(nèi)的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　6、北京友好味餐飲管理有限公司海淀第一分公司

 

　　招牌名稱：三江漁碼頭

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)阜石路21號(hào)3-33幢一層102號(hào)

 

　　存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　7、北京嘉晟酒樓

 

　　招牌名稱：老家肉餅（永定路店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)復(fù)興路甲38號(hào)A8

 

　　存在從業(yè)人員佩戴首飾的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　8、北京巴蜀王婆餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：王婆大蝦（知春路店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路102號(hào)一層

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　9、北京薯珀芮池餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：TRIPS BURGER

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路48號(hào)一層1號(hào)

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　10、北京雄天餐飲管理有限公司

 

　　招牌名稱：飯否小碗菜

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)彰化路7號(hào)樓2層7-32

 

　　存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　11、美諾（北京）餐飲管理有限公司丹棱街分店

 

　　招牌名稱：鬼癮食（領(lǐng)展購(gòu)物廣場(chǎng)店）

 

　　經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)丹棱街甲1號(hào)5層501-01號(hào)

 

　　存在采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，立案查處。

 

　　同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。