報(bào)告指出，羅非魚養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)歷了2020年減產(chǎn)后，逐漸恢復(fù)到增長(zhǎng)軌道上，2023年增長(zhǎng)率為5.3%，2024年為5%。中國(guó)、印尼和埃及的產(chǎn)量占全球的四分之三。

 

　　中國(guó)仍然是最大的羅非魚養(yǎng)殖國(guó)，但近三年增長(zhǎng)速度顯著放緩。歷史上看，中國(guó)羅非魚產(chǎn)量增速為2.4%，2022年下降至1.4%，2024年預(yù)計(jì)只有1.3%。增速放緩的原因與貿(mào)易形勢(shì)相關(guān)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)高端產(chǎn)品的需求在上升，而中國(guó)養(yǎng)殖加工業(yè)仍然是一個(gè)典型的傳統(tǒng)行業(yè)。

 

　　另一方面，印尼正繼續(xù)擴(kuò)大羅非魚產(chǎn)量，預(yù)計(jì)明年產(chǎn)量將達(dá)到160萬(wàn)噸，復(fù)合增長(zhǎng)率為10.4%。印尼有望成為羅非魚行業(yè)重要的參與者。

 

　　埃及被認(rèn)為是羅非魚的發(fā)源地，在經(jīng)歷了一段挑戰(zhàn)時(shí)期后，埃及產(chǎn)量正走上復(fù)蘇之路。 埃及的歷史增長(zhǎng)率為5.1%，未來(lái)有望超越之前的增速，明年預(yù)計(jì)增長(zhǎng)5.2%至110萬(wàn)噸。

 

　　以巴西為首的拉美也展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)潛力，巴西的歷史增長(zhǎng)率達(dá)到8%，這一增速還將繼續(xù)維持，2024年產(chǎn)量將超過(guò)40萬(wàn)噸。哥倫比亞等其他拉丁美洲國(guó)家也表現(xiàn)出較高的增長(zhǎng)率，拉美養(yǎng)殖業(yè)對(duì)全球產(chǎn)量的貢獻(xiàn)也會(huì)越來(lái)越顯著。

 

　　在非洲，羅非魚產(chǎn)品以鮮活整魚形式銷往本地市場(chǎng)，包括加納、尼日利亞、烏干達(dá)、贊比亞和津巴布韋等國(guó)家在內(nèi)的非洲撒哈拉以南地區(qū)正在成為羅非魚生產(chǎn)的關(guān)鍵增長(zhǎng)地區(qū)。 該地區(qū)歷史增長(zhǎng)率為13.2%，未來(lái)前景樂(lè)觀，預(yù)計(jì)增長(zhǎng)率將提升至17.6%，2024年產(chǎn)量將達(dá)到40萬(wàn)噸。