6日,意大利衛(wèi)生部發(fā)布緊急召回文件稱,Carosio牌大米中可能存在化學(xué)污染風(fēng)險(xiǎn),因此對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行召回。
意大利Fanpage網(wǎng)報(bào)道,意衛(wèi)生部6日發(fā)布文件稱,因Carosio牌Carnaroli大米中的鎘含量超標(biāo),因此對(duì)由帕維亞省Curti S.r.l.公司生產(chǎn),并由利多超市(Lidl)經(jīng)銷的部分產(chǎn)品進(jìn)行召回。具體信息如下:
-Carosio牌Carnaroli大米,1千克裝,保質(zhì)期至2025年2月11日,條形碼為20505318。
鎘是一種存在于空氣、水和土壤中的重金屬。谷物、蔬菜、堅(jiān)果、豆類和馬鈴薯等食物是人類攝入鎘的主要來(lái)源。攝入過(guò)量可對(duì)腎臟、骨骼造成損害。歐洲食品安全局(EFSA)規(guī)定,每公斤體重每周從食物中攝取的鎘含量不得超過(guò)2.5微克。
意衛(wèi)生部提醒已購(gòu)買上述產(chǎn)品的消費(fèi)者切勿食用,并將其退回至銷售點(diǎn)。