食品伙伴網(wǎng)訊 2024年8月14日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布文件，批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因玉米品系DP-51291-2用于食品。
2023年，加拿大衛(wèi)生部收到一份申請，允許銷售源自一種新型玉米品種的食品，該品種被稱為抗蟲和耐除草劑玉米 DP-51291-2。
為了確定這種通過重組 DNA 技術(shù)開發(fā)的玉米品種是否可以作為食品在加拿大銷售，加拿大衛(wèi)生部的科學(xué)家進行了科學(xué)評估，以確保其可以安全食用。
經(jīng)過評估，確定對這種新型玉米品種所做的改變不會對人類健康造成比目前加拿大市場上的玉米品種更大的風(fēng)險。此外，加拿大衛(wèi)生部還得出結(jié)論，這種新型玉米品種不會對過敏產(chǎn)生影響，并且這種玉米品種的營養(yǎng)價值與其他可供食用的傳統(tǒng)玉米品種沒有差異。
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