近期,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品,餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等17大類(lèi)食品518批次樣品,檢出其中調(diào)味品、肉制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類(lèi)食品15批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是,重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、其他污染物問(wèn)題。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處,并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、重金屬污染問(wèn)題
大商股份牡丹江新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)海林市北味天然食品有限公司生產(chǎn)的東北野生榛蘑(壓縮精品),其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
牡丹江市寧安龍江好日子樂(lè)匯商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的山東茄子,其中噻蟲(chóng)胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬R齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)甘肅省環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的胃康蜜杏(蜜餞類(lèi)),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠档そ辛挚诳h家樂(lè)購(gòu)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)福建省漳州市琪凱食品有限公司生產(chǎn)的芒果干,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈR齊哈爾市克山縣蒂泰購(gòu)物超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)齊齊哈爾市金豆海食品有限公司生產(chǎn)的一品鮮釀造醬油,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模R齊哈爾市建華區(qū)佰匯佰佳匯生鮮超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)哈爾濱市松北區(qū)國(guó)軍干果炒貨廠生產(chǎn)的孜然花生,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹R齊哈爾市龍沙區(qū)佳樂(lè)齊生鮮超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)哈爾濱仁哈食品有限公司生產(chǎn)的棗腸,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┍逼嫔窦瘓F(tuán)大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的偃松仁,其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超限量超范圍使用問(wèn)題
?。ㄒ唬┥兄臼袑毰d果菜批發(fā)廣場(chǎng)室內(nèi)延龍生肉攤床銷(xiāo)售的白蝦,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖邶埥彩聟R酒店有限公司銷(xiāo)售的蟄皮,其中鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┟苌绞欣洗L(zhǎng)海鮮加工店銷(xiāo)售的蟄皮,其中鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)牡丹江龍江好日子陽(yáng)陽(yáng)商貿(mào)有限公司華府分店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)牡丹江市林口縣太平食品加工有限公司生產(chǎn)的奎山孫記粉條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題
大慶市紅崗區(qū)慶潤(rùn)福生鮮超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)黑龍江省城民酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的山楂酒,其中酒精度含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。黑龍江省城民酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),維持初檢結(jié)論。
六、其他污染物問(wèn)題
鶴崗市寶泉嶺怡欣園養(yǎng)老服務(wù)中心提供并使用的餐盤(pán)、餐碗,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年9月15日