近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等31類食品2215批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2188批次，不合格樣品27批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┓罟?jié)縣掃碼百貨超市銷售的山藥，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ﹥山聟^(qū)五孃孃豆腐魚餐館使用的筷子（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┣瓍^(qū)特松食品超市銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┪咨娇h環(huán)晨渝生活超市銷售的、標(biāo)稱宜昌旺和食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┪咨娇h加一加百貨超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┰脐柨h鳳鳴鎮(zhèn)程海洋糕點店加工自制的紅豆蛋糕，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┲貞c市涪陵區(qū)敦仁街道建涪路39號1－13號門面李江波銷售的白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┲貞c市涪陵區(qū)建涪路56號10幢1－7號楊林銷售的古法（黃金葵）瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┲貞c市綦江區(qū)永城鎮(zhèn)永城北路5號附2號唐壽姣銷售的老姜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┲貞c市綦江區(qū)通惠街道通惠大道56號嘉慧新城附82、83、84號王青銷售的、標(biāo)稱四川省陽楊康食品有限公司生產(chǎn)的川鹵雞尖，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┌湍蠀^(qū)周靜餐飲店加工自制的紅糖饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）重慶市榮昌區(qū)仁義鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場廖興榮銷售的小米椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）潼南區(qū)圣薪食品配送中心銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┲貞c市沙坪壩區(qū)互旺食品有限公司生產(chǎn)的麻花（油炸類糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┥称簤螀^(qū)惠多多超市銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┲貞c市渝都惠利超市管理有限公司銷售的、標(biāo)稱重慶樂派食品有限公司生產(chǎn)的火龍果銀耳堅果藕粉羹，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ撸╀蠀^(qū)浙客隆百貨超市銷售的小黃姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ耍┬闵酵良易迕缱遄灾慰h惠萬佳官莊店生活超市銷售的線椒（辣椒），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ牛┬闵娇h義興全百貨超市有限公司廣場店銷售的白豇豆，倍硫磷、克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┯灞眳^(qū)謝明水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ唬┌湍蠀^(qū)牟德琴鹵菜店加工自制的鹵豬耳，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┍表諈^(qū)益家生鮮食品超市銷售的青芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┏强诳h石前美蔬菜超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十四）大足區(qū)橙心果蔬店銷售的沃柑，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十五）奉節(jié)縣宜嘉叁百貨超市銷售的豆芽，4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。
?。ǘ┲貞c市合川區(qū)草街街道辦事處玉龍村綜合門市加工自制的芝麻油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ撸┲貞c威辰展供應(yīng)鏈有限公司銷售的土鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次檢驗項目.docx
1．本次檢驗項目.docx 重慶市市場監(jiān)督管理局
2023年9月14日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
