巴沙魚行情是Vietfish展會談?wù)摰闹攸c話題之一,根據(jù)UCN的現(xiàn)場采訪,許多業(yè)內(nèi)人士描繪了一幅黯淡的市場景象,受通脹和消費低迷影響,大多數(shù)人寄希望于明年。
VASEP:巴沙魚市場出現(xiàn)些許好轉(zhuǎn)跡象
越南海產(chǎn)品出口與生產(chǎn)協(xié)會(VASEP)通訊主管Le Hang表示,巴沙魚行業(yè)曾在中國市場上寄予了太大的希望,但現(xiàn)實情況并不能如其所愿。市場已經(jīng)看到了一些復(fù)蘇跡象,經(jīng)濟有向好的苗頭,消費者正在適應(yīng)。盡管如此,巴沙魚價格仍然很低,VASEP希望年底前價格能有所反彈。
7月份美國的市場表現(xiàn)仍然沒有太大改善,歐盟表現(xiàn)相對積極,東南亞市場繼續(xù)增長,恢復(fù)至2022年5月的價格高位。
Siam Canadian Group:越南生產(chǎn)商轉(zhuǎn)向新興市場
全球貿(mào)易公司泰加集團(Siam Canadian Group)越南辦事處經(jīng)理Thuy Trang Le表示,7月份我還沒看到客戶采購意向,從現(xiàn)在到年底的銷售發(fā)生了一些變化,有客戶開始問價了,這是好消息。
中國需求還會繼續(xù)動蕩,預(yù)計明年春節(jié)前會出現(xiàn)一些回升,Vietfish展會上有許多中國買家。一些越南公司向新市場進行推銷,比如日本、泰國和英國。
OFCO:高庫存持續(xù)至2024年
水產(chǎn)品咨詢服務(wù)公司OFCO Group總監(jiān)Jean-Charles Diener稱,疫情期間,越南積壓了很多訂單,而工廠產(chǎn)能只有20-25%,也缺少出口集裝箱,刺激價格上漲。疫情結(jié)束后,這些集裝箱快速發(fā)運,特別是運往美國和歐洲,也就是說進口商高價購買了大量巴沙魚。
現(xiàn)在,全球經(jīng)濟又陷入低谷,需求崩盤,留下了許多庫存。現(xiàn)在的市場非常不穩(wěn)定,價格太低了。8月份,我并沒有看到越南原料漲價,在近20年時間里,我從未見過8月份漲價。9、10月份可能會有漲,但我認為2024年之前庫存都無法清空。
TG Fishery:越南產(chǎn)業(yè)需要平衡產(chǎn)量和庫存
越南第八大巴沙魚供應(yīng)商TG Fishery副總經(jīng)理Ong Hang Van稱,我們要在2024年第一季度穩(wěn)定產(chǎn)量,在第二季度之前減少庫存再恢復(fù)生產(chǎn)。出口需求下降導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶不愿意收魚,有的魚生長至1.5公斤,生產(chǎn)已經(jīng)遇到了瓶頸。
越大的魚食量也越大,但體重不會增加太多。養(yǎng)殖成本一直在上漲,行業(yè)需要找到平衡點。也許我們應(yīng)該降低密度,減少發(fā)病率,飼料轉(zhuǎn)化率應(yīng)該更低一些,現(xiàn)在養(yǎng)殖成本在$1-1.2/kg,這個價格會讓很多養(yǎng)殖戶虧本。
Vinh Hoan:養(yǎng)殖戶在等待成本下降
越南最大的巴沙魚生產(chǎn)商Vinh Hoan(永環(huán))CEO Nguyen Ngo Vi Tam認為,在供應(yīng)鏈信心恢復(fù)的驅(qū)動下,市場將會迎來復(fù)蘇。
所有人都在討論同一件事,如通貨膨脹,消費者不愿意在海產(chǎn)品上支出,而我認為,即便是貿(mào)易商、進口商、分銷商,乃至中間商,在經(jīng)濟危機下,都沒有囤貨的動力。
每個人都在談?wù)撏患拢ㄘ浥蛎?,消費者不愿意在海鮮上花錢。我認為,即使是貿(mào)易商、進口商、分銷商——中間商——由于經(jīng)濟危機,他們現(xiàn)在也沒有動力儲存庫存。這必然對價值鏈產(chǎn)生影響,我們希望,當(dāng)終端市場改善之時,將會對整個價值鏈產(chǎn)生正面作用。只要需求恢復(fù),經(jīng)銷商就有信心增加庫存。
現(xiàn)在庫存可能還很高,一旦庫存清空,原料供應(yīng)就會陷入短缺。對于工廠來說,過去幾個月滿負荷運轉(zhuǎn)的工廠并不多, 所以我認為沒有多少人能持有那么多庫存。
過去幾個月,由于飼料和魚苗的成本太高,養(yǎng)殖戶不愿意去投苗,這是正常反應(yīng)。他們一直在等待,直到飼料和魚苗成本下降。
Loc Kim Chi Seafood:暫停養(yǎng)殖,因價格跌破成本
養(yǎng)殖公司Loc Kim Chi Seafood總經(jīng)理Tran Van Lat表示,價格低迷影響到了整個產(chǎn)業(yè)鏈,跌破了成本線,我們已經(jīng)停止了養(yǎng)殖,其他地方也發(fā)生了類似情況,年底可能會出現(xiàn)原料短缺。希望第四季度價格能上漲,讓養(yǎng)殖戶們盈利。