中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近,為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,保障人民群眾和廣大消費(fèi)者飲食安全,鹽城市市場(chǎng)監(jiān)管局組織制定了2023年中秋、國(guó)慶食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,部署開展“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
一是突出重點(diǎn)品種抽檢。根據(jù)中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)特點(diǎn),主要以肉制品、蛋制品、糕點(diǎn)(月餅)、茶葉、酒類、蔬菜制品、水果制品、蜂產(chǎn)品等8大類食品為重點(diǎn)品種,涵蓋代用茶、白酒、蜜餞、蜂蜜、腌臘肉制品、月餅等食品細(xì)類。此次任務(wù)計(jì)劃安排專項(xiàng)抽檢250批次。
二是圍繞重點(diǎn)區(qū)域覆蓋。本次抽檢場(chǎng)所以鹽城市月餅生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊、大型商超、旅游景點(diǎn)周邊以及集中消費(fèi)場(chǎng)所等不同區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)場(chǎng)所,覆蓋全市11個(gè)市縣。
三是強(qiáng)化靶向監(jiān)督抽檢。為全面的掌握所抽產(chǎn)品質(zhì)量情況,本次專項(xiàng)抽檢品類檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局制定的《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則(2023年版)》全項(xiàng)目檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布,對(duì)抽檢不合格的食品依法立案處置。
市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全檢查力度,加強(qiáng)食品安全執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,讓消費(fèi)者度過一個(gè)歡樂祥和的中秋、國(guó)慶佳節(jié)。