我是一所學(xué)校的食堂負(fù)責(zé)人,我們采購(gòu)的長(zhǎng)豆角顯示農(nóng)殘 超標(biāo),但是我們有詳細(xì)的進(jìn)貨臺(tái)賬,長(zhǎng)豆角產(chǎn)地證明等,這種情況可以免于處罰嗎?
根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,“食品經(jīng)營(yíng)者可以免于被處罰”有三個(gè)要件:一是履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù);二是有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);三是能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的,以上缺一不可。
需要注意的是,法律表述是“可以免于處罰”,根據(jù)實(shí)際情形也可以不免于處罰;是否可以免于處罰,除了要具備必要的因素外,還需要市場(chǎng)監(jiān)管部門的執(zhí)法人員根據(jù)實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行判斷。
家里買的藍(lán)莓,表面有一層白霜,這是農(nóng)藥殘留嗎?
并不是。其實(shí),藍(lán)莓上的“白霜”叫做果粉,是藍(lán)莓自身分泌的,并不是農(nóng)藥,對(duì)人體也沒(méi)有危害。
而且,藍(lán)莓表面這些白霜能防止水分的蒸發(fā),同時(shí)還能抵御病菌的侵染,能起到保護(hù)藍(lán)莓的作用呢。
除了藍(lán)莓以外,葡萄、李子、西梅等水果表面也有類似的白霜,他們也都是一樣的,可以放心食用。
吃的時(shí)候用清水簡(jiǎn)單沖洗就可以,完全沒(méi)有必要把白霜都擦洗掉哦。如果真的費(fèi)勁去洗掉,可能還會(huì)破壞水果呢。
藥物的慎用、忌用、禁用有什么區(qū)別?
“慎用”是指該藥可以謹(jǐn)慎使用,但必須密切觀察病人用藥情況,一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)立即停藥;“忌用”是指避免使用的意思,即最好不用;“禁用”是指絕對(duì)禁止使用,某些病人如使用該藥會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的不良反應(yīng)或中毒。