2023年8月30日,巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局(ANVISA)發(fā)布1198號公共咨詢文件,擬修訂食品添加劑使用標準,具體為新增部分食品中β-胡蘿卜素(產自三孢布拉霉菌)等多種食品添加劑的使用條件,具體內容部分見下表。該修訂意見反饋期截至2023年11月7日。
食品添加劑名稱 |
使用產品范圍 |
最大用量g/kg |
備注 |
β-胡蘿卜素(產自三孢布拉霉菌) |
可食用冰、糖果、口香糖、巧克力及其制品 |
50 |
新增 |
β-胡蘿卜素(產自三孢布拉霉菌) |
糖漿 |
100 |
新增 |
單脂肪酸甘油三酯 |
加工谷物產品 |
300 |
新增 |
姜黃 |
蛋糕、餡餅 |
200 |
新增 |