一、監(jiān)督抽檢總體情況分析

 

　　2023年上半年，海南省各級市場監(jiān)管系統(tǒng)完成食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）監(jiān)督抽檢6723批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗，檢出不合格樣品194批次，不合格率為2.89%。

 

　　從食品抽樣品種來看，糧食加工品、乳制品、豆制品、酒類等18大類食品未檢出不合格樣品；餐飲食品、肉制品、冷凍飲品、糖果制品、飲料、食用油油脂及其制品、調(diào)味品等7大類食品檢出率低于全省平均水平；茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品及保健食品6大類食品不合格率高于全省平均水平，分別為5.08%、3.95%、4.92%、4.88%、4%、3.57%。

 

　　從檢出的不合格項目看，共檢出涉及滅蠅胺、毒死蜱等等44個不合格項目、210項次；主要問題為農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和超范圍使用食品添加劑等，分別占總不合格項次的85.24%和7.62%。

 

　　二、處置情況

 

　　針對以上食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級市場監(jiān)管部門已采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即下架不合格樣品和問題樣品以防控風(fēng)險；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施以防控風(fēng)險。并按有關(guān)規(guī)定及時向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果和核查處置信息，公眾可登錄網(wǎng)址（https://amr.hainan.gov.cn/zw/spcjxx/sjgg/）查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件:   2023年上半年各大類食品監(jiān)督抽檢情況匯總表 　　.pdf