為切實(shí)履行食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，不斷提高全市食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)規(guī)范化水平。8月2日上午，南陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)議。會(huì)議設(shè)主會(huì)場(chǎng)和分會(huì)場(chǎng)，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在市局機(jī)關(guān)，縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局設(shè)分會(huì)場(chǎng)。市局食品生產(chǎn)科、食品流通科、餐飲科、抽檢科、執(zhí)法稽查科、法制科，直屬分局、綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、12315指揮中心主要負(fù)責(zé)人、保稅區(qū)分局及鴨河工區(qū)分局相關(guān)人員在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議首先傳達(dá)了全省食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)有關(guān)內(nèi)容，并就現(xiàn)階段全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管業(yè)務(wù)提出了工作要求：一是各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的銜接，達(dá)到信息共享，源頭治理。二是督促指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者依法依規(guī)全面履行食品安全管理責(zé)任，健全完善市場(chǎng)開辦者入場(chǎng)查驗(yàn)要求，與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，查驗(yàn)并留存食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨憑證和承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證，對(duì)無法提供進(jìn)貨憑證的禁止入場(chǎng)銷售，對(duì)無法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格的方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。定期完成全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)信息歸集報(bào)送；督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者建立實(shí)施進(jìn)貨查驗(yàn)、信息記錄和自查制度，不得采購(gòu)、貯存和銷售來源不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品。三是繼續(xù)深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)，充分發(fā)揮“典型引路、示范先行”的引領(lǐng)作用，培樹一批典型市場(chǎng)。四是全力做好食品安全相關(guān)法律法規(guī)制度宣傳，督促全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)要做到制度上墻，信息公開，強(qiáng)化銷售單位主體責(zé)任意識(shí)，普及大眾食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，引導(dǎo)群眾健康消費(fèi)，營(yíng)造全社會(huì)共建共治的良好氛圍。

 

　　會(huì)議同時(shí)強(qiáng)調(diào)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，不斷提升業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)新監(jiān)管方式，加大監(jiān)管力度，通過抓牢準(zhǔn)出準(zhǔn)入銜接，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品的“入市關(guān)、質(zhì)量關(guān)、追溯關(guān)、責(zé)任關(guān)”，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。