2023年上半年，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)省局本級(jí)）在全省范圍內(nèi)共監(jiān)督抽檢33大類(lèi)食品10611批次，其中合格樣品10416批次，不合格樣品195批次，總體合格率98.16%。

 

　　今年以來(lái)，省局本級(jí)抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有：一是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的21.8%；二是微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的18.0%；三是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的15.0%；四是超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的14.6%；五是重金屬污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的11.2%；六是有機(jī)物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的10.7%；七是其他因素問(wèn)題占不合格總數(shù)的8.7%。

 

　　對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，各地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已督促企業(yè)采取下架、召回等措施，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。省局本級(jí)公布的抽檢信息可在其政府網(wǎng)站查詢(xún)。各市、縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或其他有效途徑查詢(xún)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：2023年上半年省局本級(jí)各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果

 

　　福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年7月31日

 

　　附件：

 

　　2023年上半年省局本級(jí)各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果