近期，蚌埠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點共91批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品87批次，不合格樣品4批次（見附件）。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、江蘇百草戀食品科技有限公司生產(chǎn)的芝士奶酪風(fēng)味面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　二、德州市進步食品有限公司平原分公司生產(chǎn)的菠蘿布?。úぬ}味蛋糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、山東棗一食品有限公司生產(chǎn)的奇亞籽堅果藕粉羹，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　四、南京華飛口堿廠生產(chǎn)的食用玉米淀粉（生粉），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   2.方便食品監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   3.糕點監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   4.糕點監(jiān)督督抽檢不合格信息.xls

 

　　   5.方便食品監(jiān)督抽檢不合格信息.xls

 

　　   6.淀粉及淀粉制品監(jiān)督督抽檢不合格信息.xls

 

　　   不合格小知識.doc

 

　　蚌埠市市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年7月12日