近日，洛陽市市場監(jiān)管局在對洛陽市食品銷售企業(yè)主體責(zé)任落實及“四化”建設(shè)工作開展情況進行監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，兩家大型商超存在未嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，未按要求開展“日管控、周排查、月調(diào)度”等違法行為，市局依法對兩家企業(yè)下達責(zé)令改正通知書，并處以警告的行政處罰。
為推動食品安全主體責(zé)任落實落細，市局先后印發(fā)《洛陽市食品銷售企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法（試行）》、《洛陽市食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)工作方案》，并配套制定《“四化”建設(shè)指導(dǎo)手冊》，對全市食品銷售單位的主體責(zé)任落實提出了明確要求。
下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強食品安全監(jiān)督檢查，強化宣傳引導(dǎo)，希望廣大食品經(jīng)營者引以為戒，推進食品安全管理制度化、規(guī)范化，全面落實食品安全主體責(zé)任，共同筑牢食品安全防線。
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