制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。開封市各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實市場監(jiān)管總局、省局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的有關(guān)要求，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查，重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點餐等違法行為，切實強化市場主體守法意識和節(jié)約理念，現(xiàn)集中公布一批典型案例。

 

 

　　2023年4月14日，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對中山路某川菜館開展反食品浪費專項檢查，發(fā)現(xiàn)該餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，服務(wù)人員未提示說明引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定，依法對當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2023年4月26日，蘭考縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對蘭考縣葡萄架鄉(xiāng)某飯店進行反食品浪費專項檢查，發(fā)現(xiàn)該店未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識標(biāo)牌，未主動對就餐人員進行防止食品浪費提示提醒，造成明顯的剩飯剩菜過度浪費現(xiàn)象，執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即改正，給予警告的行政處罰。5月4日，執(zhí)法人員對該店責(zé)改結(jié)果復(fù)查，當(dāng)事人仍未按整改要求主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未積極引導(dǎo)消費者按需適量點餐，造成明顯的食品浪費。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定，蘭考縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定，依法對當(dāng)事人的違法行為作出罰款1000元的行政處罰。

 

　　案例三：蘭考縣市場監(jiān)督管理局查處某酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示、提醒案

 

　　2023年4月4日，蘭考縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對堌陽鎮(zhèn)某酒店開展反食品浪費專項檢查，發(fā)現(xiàn)該酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，服務(wù)人員未提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定，蘭考縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定，依法對當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2023年4月17日，開封市祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對興隆鄉(xiāng)某飯店進行反食品浪費專項檢查時，發(fā)現(xiàn)該飯店未在經(jīng)營場所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌，未對消費者提示說明按需適量點餐，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定，祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定，依法對當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2023年4月13日，開封市祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在反食品浪費專項檢查中，發(fā)現(xiàn)陳留鎮(zhèn)某飯店未在經(jīng)營場所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌，未對消費者提示說明按需適量點餐，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定，祥符區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定，依法對當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。