為確保人民群眾度過(guò)一個(gè)平安祥和的節(jié)日,通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“五一”節(jié)日期間銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全檢查,規(guī)范食品銷(xiāo)售行為,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
此次檢查以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水產(chǎn)品店、米面糧油店、旅游景區(qū)食品銷(xiāo)售者、高速公路服務(wù)區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,執(zhí)法人員仔細(xì)查看食品銷(xiāo)售者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、場(chǎng)所布局、環(huán)境衛(wèi)生、溫度控制、貯存控制、從業(yè)人員健康證明等,嚴(yán)查是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、腐敗變質(zhì)、未按規(guī)定進(jìn)行“檢疫、檢驗(yàn)”或不合格的肉類(lèi)等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任、履行法定義務(wù)。
截至目前,全市累計(jì)檢查食品銷(xiāo)售者846家次,食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者106家次、農(nóng)批及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11家次、冷藏冷凍相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體110家次,下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》4份。
通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,進(jìn)一步提高了食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任意識(shí),規(guī)范了食品安全銷(xiāo)售環(huán)境,有效防范食品安全事故發(fā)生。
供 稿| 食品流通監(jiān)管科