英國宣布實(shí)施農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境病原體監(jiān)督程序以應(yīng)對食源性疾病

　　2023年3月15日，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）宣布實(shí)施《農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境病原體監(jiān)督程序》（PATH-SAFE），以更好地監(jiān)管和應(yīng)對食源性疾病。該《程序》目的是建立國家層面上監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，采用最新的DNA測序技術(shù)和環(huán)境抽樣方法，加強(qiáng)相關(guān)部門間的合作與交流，改善食源性人類病原體的檢測和溯源以及貫穿整個(gè)農(nóng)業(yè)-食品體系（從農(nóng)場到餐桌）的抗菌素耐藥性問題。其核心要點(diǎn)是建立新的數(shù)據(jù)平臺，分析和共享病原體測序數(shù)據(jù)和溯源數(shù)據(jù)，同政府部門和公共組織從全國收集相關(guān)數(shù)據(jù)和信息。該《程序》核心工作包括：（1）關(guān)注英國食源性疾病基因數(shù)據(jù)平臺的建立和運(yùn)行；（2）關(guān)注農(nóng)業(yè)-食品領(lǐng)域主要功能性腸紊亂（FBD）和相關(guān)抗菌素耐藥性（AMR）監(jiān)督新方法；（3）關(guān)注快速、現(xiàn)場診斷技術(shù)；（4）關(guān)注環(huán)境中抗菌素耐藥性問題。

 

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　　https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/path-safe-connecting-and-collaborating-to-enhance-surveillance-capabilities-across-the-uk