為深入推進食品安全示范城市創(chuàng)建工作,強化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實食品安全主體責(zé)任,扎實推進“兩個責(zé)任”“示范創(chuàng)建”“準入準出”等各項工作落實,近日,太原市市場監(jiān)督管理局中北高新區(qū)分局組織屯匯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人、工作人員召開了專題工作座談會,幫扶屯匯市場提升創(chuàng)建質(zhì)量,固強補弱,提質(zhì)增效,確保各項工作組織安排到位、責(zé)任落實到位。
會議以“示范創(chuàng)建”現(xiàn)場評審為切入點,總結(jié)了“示范創(chuàng)建”現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題短板,深入剖析問題根源,梳理監(jiān)管不足,糾治問題所在,再次強調(diào)了創(chuàng)建國家食品安全示范城市及落實食品安全“兩個責(zé)任”工作的重要性,要求市場主辦方對照“示范創(chuàng)建”驗收標準,“兩個責(zé)任”落實細則,“準入準出”制度要求,進一步摸底排查,梳理制度資料,匯總基礎(chǔ)資料,精準建立經(jīng)營戶各類臺賬,抓好“三類人、三件事、三本賬”工作落實,做好食品安全員數(shù)據(jù)上報和培訓(xùn)考核,科學(xué)動態(tài)管理各類數(shù)據(jù)信息。要求市場方設(shè)立制度專區(qū),制度上墻再規(guī)范;AB角專人管理,資料整理再細致;細化培訓(xùn)制度,人員素質(zhì)再提升;做好食品安全治理,環(huán)境衛(wèi)生整治,文明行為勸導(dǎo),誠實守信經(jīng)營;抓好日常,抓好常態(tài),確保“兩個責(zé)任”和“示范創(chuàng)建”落地落實工作理念深入人心。