食品伙伴網(wǎng)訊 “飼料”是指經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動物食用的產(chǎn)品，包括單一飼料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。

 

　　“飼料添加劑”是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質(zhì)，包括營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。

 

　　“寵物食品”是指專門為寵物、小動物提供的飼料，介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的高檔動物食品，主要是為各種寵物提供最基礎(chǔ)的生命保證、生長發(fā)育和健康所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

 

　　伴隨著2009年《中華人民共和國食品安全法》的頒布，國家對食品安全問題的日益重視，以及環(huán)保、安全等問題的不斷顯現(xiàn)，飼料行業(yè)作為動物源性食品的上游行業(yè)，飼料安全間接影響到動物源性食品安全，國家也加大了飼料行業(yè)的監(jiān)管力度。尤其是2014年以后，國內(nèi)飼料行業(yè)進(jìn)入緩慢發(fā)展的階段，國內(nèi)中小企業(yè)減少，市場不斷集中化，大型企業(yè)不斷擴大市場，中國飼料工業(yè)開啟高質(zhì)量發(fā)展模式。食品伙伴網(wǎng)飼料合規(guī)服務(wù)中心將從歷年來飼料總產(chǎn)量、飼料添加劑總產(chǎn)量和寵物飼料總產(chǎn)量這三大飼料方面一探究竟。

 

 

　　從圖一我們可以看出，經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，我國飼料行業(yè)得到了跨越式發(fā)展。2012年起飼料產(chǎn)量已經(jīng)超越美國，成為名副其實的世界第一大飼料生產(chǎn)國。在2017到2019這三年時間里，由于非洲豬瘟、新冠疫情和原料價格上漲，飼料產(chǎn)量第一次出現(xiàn)負(fù)增長情況，也是整個飼料行業(yè)艱苦奮斗的三年。2022年，我國飼料產(chǎn)量突破3億噸大關(guān)。

 

　　我國飼料添加劑產(chǎn)量自2016年以來呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢。2020年，飼料“禁抗令”全面響起，酶制劑和微生態(tài)制劑這些能夠一定程度上替代抗生素的綠色環(huán)保飼料添加劑深受市場歡迎，全國全年飼料添加劑產(chǎn)量1390.8萬噸，同比增長16%。2021年全國飼料添加劑總產(chǎn)量1477.5萬噸，比上年增長6.2%，而2022年受疫情和飼料原料價格的上漲，全國飼料添加劑總產(chǎn)量1468.8萬噸，比上年下降0.6%，具體數(shù)據(jù)見圖二。

 

 

　　隨著寵物行業(yè)的蓬勃發(fā)展，作為寵物供應(yīng)鏈上游的不少內(nèi)資廠商也開始嘗試從OEM/ODM轉(zhuǎn)向開拓自有品牌。伴隨《寵物飼料管理辦法》《寵物飼料生產(chǎn)企業(yè)許可條件》等法規(guī)的發(fā)布實施，國內(nèi)寵物飼料行業(yè)趨于規(guī)范化發(fā)展。自2018年的78萬噸起，中國寵物飼料產(chǎn)量保持年均約10%的增長率，2021年全國產(chǎn)量達(dá)113萬噸，2022年增至123.7萬噸，增速9.5%，具體數(shù)據(jù)詳見圖三。

 

 

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，2022年豬飼料產(chǎn)量13597.5萬噸，占全年飼料產(chǎn)量的近一半，我國國民主要以豬肉作為肉類來源；蛋禽飼料產(chǎn)量3210.9萬噸，下降0.6%；肉禽飼料產(chǎn)量8925.4萬噸，占全年飼料產(chǎn)量30%；反芻動物飼料產(chǎn)量1616.8萬噸，占比5%；水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2525.7萬噸，增長10.2%，占比為8%；寵物飼料產(chǎn)量123.7萬噸，增長9.5%；其他飼料產(chǎn)量223.3萬噸，下降7.2%。綜合歷年數(shù)據(jù)來看，水產(chǎn)、反芻和寵物料產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，國民的生活方式正在悄悄地改變。