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歐盟修訂酒精飲料分析的參考方法

放大字體  縮小字體 時間:2023-02-28 13:33 來源:海關(guān)總署 原文:
核心提示:歐盟官方公報2023年2月21日消息,2月16日歐盟委員會通過(EU)2023/383實施條例修訂(EC)第2870/2000號酒精飲料分析的參考方法,并廢除(EEC)No 2009/92條例,該條例確定了酒精飲料、芳香化葡萄酒、芳香化酒基飲料和芳香化酒產(chǎn)品雞尾酒制備過程中農(nóng)業(yè)來源乙醇的分析方法,發(fā)布后第20日生效。
  歐盟官方公報2023年2月21日消息,2月16日歐盟委員會通過(EU)2023/383實施條例修訂(EC)第2870/2000號酒精飲料分析的參考方法,并廢除(EEC)No 2009/92條例,該條例確定了酒精飲料、芳香化葡萄酒、芳香化酒基飲料和芳香化酒產(chǎn)品雞尾酒制備過程中農(nóng)業(yè)來源乙醇的分析方法,發(fā)布后第20日生效。主要內(nèi)容如下:(1)(EC)No 2870/2000修訂如下:該條例適用于歐洲議會和理事會(EU)2019/787第5條所定義的農(nóng)業(yè)乙醇;農(nóng)業(yè)來源乙醇的歐盟參考分析方法應(yīng)為本條例附件中規(guī)定的方法;農(nóng)業(yè)來源的乙醇應(yīng)被視為一種餾出物,其酒精度應(yīng)按附件第一章附錄II的規(guī)定直接測量。但是,當(dāng)酒精樣品不澄清或可見懸浮顆粒時,應(yīng)對樣品進(jìn)行蒸餾;對于揮發(fā)性物質(zhì)的測定,應(yīng)要求用無水乙醇配制的標(biāo)準(zhǔn)溶液C進(jìn)行校準(zhǔn),以實現(xiàn)附件5第III.2章中詳述的樣品和標(biāo)準(zhǔn)溶液之間的適當(dāng)基質(zhì)匹配。對于糠醛的測定,如附件第X章所述,農(nóng)業(yè)來源的乙醇應(yīng)通過加水稀釋兩倍,使其初始體積加倍,并達(dá)到與校準(zhǔn)溶液相容的體積酒精濃度;乙醇中C14含量的測定,采用附件第十一章規(guī)定的方法;(2)廢除(EEC)No 2009/92;(3)該條例直接適用于所有成員國。
日期:2023-02-28
 
 地區(qū): 歐盟 國外
 行業(yè): 葡萄酒 飲料 食品檢測 酒業(yè)
 標(biāo)簽: 雞尾酒 飲料 乙醇 葡萄酒 酒精飲料
 
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