?。?)“植物蛋白飲料”納入《阿根廷食品法典》第十二章“飲料、飲用水和碳酸水”,并列出了可飲用蔬菜制品定義范圍,同時(shí)強(qiáng)制性規(guī)定了由可飲用蔬菜制品獨(dú)特成分混合制成的產(chǎn)品,構(gòu)成它的所有成分的最低總含量不得低于4%,干果應(yīng)去殼使用;
?。?)如成分中包含:果汁、果肉、濃縮果汁、天然提取物等,名稱需標(biāo)明所用產(chǎn)品具體名稱等;
(3)允許使用添加劑:如己二酸(最大濃度為0.2g/100ml)等,如使用多于一種添加劑,并指定了最大數(shù)值濃度時(shí),食品中使用的量之和不得超過允許的最大添加劑量,并且每種添加劑的量不得超過其單獨(dú)的限度;如果添加劑對同一食品具有一項(xiàng)或多項(xiàng)功能,則該食品的使用量不得超過指定最高濃度的功能中所指示的數(shù)量。
上述修訂自公報(bào)公布后的第2天起生效,過渡期為18個(gè)月。
更多詳情參見:https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/306558/20240429