重慶市市場監(jiān)督管理局關于251批次食品安全抽檢情況的通告（2023年第4號）

　　近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等19類食品251批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品243批次，不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）重慶鳳梧商貿(mào)有限公司東泉店銷售的豬肝，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（二）北碚區(qū)輝羽鮮肉店銷售的黃豆芽，4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（三）重慶雙鮮食品有限公司生產(chǎn)的雙鮮特鮮粉（雞精調(diào)味料），呈味核苷酸二鈉不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄋ模┲貞c商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司重百環(huán)球廣場店銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄎ澹┲貞c誼品弘渝科技有限公司綦江區(qū)天星大道分公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（六）重慶市銅梁區(qū)超聯(lián)商貿(mào)有限公司超聯(lián)購物中心銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄆ撸┯来▍^(qū)潤都購物中心銷售的、標稱四川鄧祖食品有限公司生產(chǎn)的泡椒金針菇，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

 

　　（八）云陽縣花果山泉水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水（花果山泉），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1．本次檢驗項目.docx

 

　　   2．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3．監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   4．部分不合格檢驗項目小知識.docx

 

　　重慶市市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年2月16日