食品伙伴網(wǎng)訊 從國家衛(wèi)生健康委網(wǎng)站獲悉，國家衛(wèi)生健康委組織起草了《食品中亞硝酸鹽限量》、《發(fā)酵酒及其配制酒》等38項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單（征求意見稿），并向社會公開征求意見。
這些國家標(biāo)準(zhǔn)涉及污染物標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，食品產(chǎn)品2項(xiàng)，營養(yǎng)與特殊膳食食品7項(xiàng)，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范1項(xiàng)，食品添加劑2項(xiàng)，食品相關(guān)產(chǎn)品2項(xiàng)，理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程18項(xiàng)，微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程5項(xiàng)。
可以于2023年3月20日前登錄食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在線提交反饋意見。
征求意見的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄如下：
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污染物標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)
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1.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽限量
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修訂
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食品產(chǎn)品2項(xiàng)
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2.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒
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修訂
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3.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果凍（GB 19299-2015）第1號修改單
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修改單
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營養(yǎng)與特殊膳食食品7項(xiàng)
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4.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 血紅素鐵
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制定
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5.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸）
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制定
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6.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉
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修訂
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7.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-賴氨酸天門冬氨酸鹽
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制定
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8.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則
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修訂
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9.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品
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修訂
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10.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品
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修訂
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生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范1項(xiàng)
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11.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二噁英及多氯聯(lián)苯污染控制規(guī)范
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制定
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食品添加劑2項(xiàng)
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12.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 葉黃素
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修訂
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13.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物炭黑
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修訂
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食品相關(guān)產(chǎn)品2項(xiàng)
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14.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用消毒劑通用安全要求
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修訂
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15.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB 9685-2016）第1號修改單
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修改單
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理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程18項(xiàng)
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16.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三價鉻和六價鉻的測定
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制定
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17.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 氟遷移量的測定
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制定
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18.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定
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制定
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19.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氟的測定
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制定
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20.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脲酶的測定
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制定
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21.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酵母β-葡聚糖的測定
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制定
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22.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中滲透壓的測定
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制定
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23.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醛的測定
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修訂
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24.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銻的測定
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修訂
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25.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中左旋肉堿的測定
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修訂
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26.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙酸及其鹽的測定
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修訂
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27.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定（GB 12456-2021）第1號修改單
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修改單
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28.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中胡蘿卜素的測定（GB 5009.83-2016）第1號修改單
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修改單
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29.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多種磷酸鹽的測定
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修訂
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30.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定
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修訂
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31.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽指標(biāo)的測定
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修訂
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32.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和 1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定
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修訂
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33.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?；苌锏臏y定（GB 5009.111-2016）第1號修改單
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修改單
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微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程 5項(xiàng)
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34.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用菌種安全性評價程序
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制定
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35.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
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修訂
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36.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 諾如病毒檢驗(yàn)
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修訂
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37.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)
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修訂
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38.
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)
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修訂
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