近期,廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的11大類食品【糧食加工品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,薯類和膨化食品,水果制品,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,餐飲食品(含餐飲具),食用農(nóng)產(chǎn)品】進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共2405批次。其中,抽檢實(shí)物質(zhì)量合格樣品2366批次,實(shí)物質(zhì)量不合格樣品39批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況
1. 糧食加工品98批次,不合格1批次。
2. 調(diào)味品388批次,不合格2批次。
3. 肉制品98批次,未檢出不合格樣品。
4. 乳制品480批次,不合格1批次。
5. 飲料93批次,不合格2批次。
6. 薯類和膨化食品49批次,不合格1批次。
7. 水果制品55批次,未檢出不合格樣品。
8. 水產(chǎn)制品137批次,不合格3批次。
9. 淀粉及淀粉制品44批次,不合格1批次。
10. 餐飲食品(含餐飲具)126批次,不合格7批次。
11. 食用農(nóng)產(chǎn)品837批次,不合格21批次。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
三、食品安全消費(fèi)提示
消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期或變質(zhì)的產(chǎn)品,不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315或12345。
?。ū境闃訖z驗(yàn)結(jié)果及有關(guān)數(shù)據(jù)不得用作商業(yè)用途)