為進一步推進全市“小份菜”改革工作，2023年2月6日，安慶市市場監(jiān)管局召開“小份菜”改革工作座談會，聽取城區(qū)餐飲服務單位代表的意見建議。市局黨組書記、局長焦玲出席座談會并講話，市局黨組成員、總工程師呂怒濤主持會議，市局四級調(diào)研員劉安生及相關(guān)科室負責同志，市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會會長、副會長、秘書長及餐飲企業(yè)共10名代表參加會議。

 

　　會議傳達學習市委主要領(lǐng)導關(guān)于推行“小份菜”改革工作批示精神，再次解讀安慶市推行“小份菜”改革的各項工作內(nèi)容和要求，通報了前期推行“小份菜”改革工作情況，分析研判存在的問題。在座談交流中，參會的餐飲服務單位代表暢所欲言，交流推行“小份菜”改革的做法經(jīng)驗，并就如何強化宣傳引導、增強全社會反對餐飲浪費意識，認真履行企業(yè)社會責任、將厲行節(jié)約貫穿于餐飲服務全過程，豐富“小份菜”供給，推動形成節(jié)約適度、綠色健康的餐飲消費新風尚等方面積極建言獻策。

 

　　焦玲一邊聽一邊記，不時與參會餐飲服務單位代表互動交流。她強調(diào)，今年是深入推行“小份菜”改革的關(guān)鍵一年，市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會成員單位作為行業(yè)領(lǐng)跑者和帶頭人，要積極履行企業(yè)社會責任，率先推行“小份菜”改革，營造濃厚的“小份菜”改革宣傳氛圍，因地制宜調(diào)整供給結(jié)構(gòu)，因時應季調(diào)整“小份菜”菜品，積極向消費者推介“小份菜”，真正做到“小份菜”有供給、能持續(xù)、受歡迎，讓“小份菜”改革落地生根，開花結(jié)果。