蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院圓滿完成產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對接活動（甘肅）餐飲食品安全保障任務(wù)

　　2024年10月26日至28日，中國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對接活動（甘肅）在蘭舉辦，蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院按照市局統(tǒng)一部署要求，嚴(yán)把食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以專業(yè)技術(shù)支撐能力確保食品安全保障工作“零失誤”。

 

　　活動期間，市食藥檢院嚴(yán)格落實餐飲食品安全保障工作要求，選派2名技術(shù)過硬的專業(yè)技術(shù)人員攜原位質(zhì)譜快檢平臺駐點保障，對參加活動酒店的食品原材料、半成品、再加工食品等進(jìn)行全覆蓋檢測，累計完成快檢320余批（次），檢測項目包括農(nóng)藥殘留（質(zhì)譜快檢）、獸藥殘留、非法添加物、急性毒物等，檢測結(jié)果全部合格，有效保障了參加活動領(lǐng)導(dǎo)嘉賓以及工作人員的就餐安全。

 

　　供稿：市食藥檢院 劉光瑞