該局主要針對春節(jié)食品安全風險和節(jié)日食品消費特點,對日常監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)風險程度較高及節(jié)日消費量較大的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品開展監(jiān)督抽檢。抽檢樣品覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲等重點領域,包括糧食加工品、食用油等17大類節(jié)日熱銷食品。自2022年12月13日起至目前,全市共抽檢樣品652批次,其中不合格2批次,抽檢合格率99.69%。
市局在開展監(jiān)督抽檢的同時,聚焦老百姓密切關注的食品安全問題,開展食品安全監(jiān)督檢查,督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營,堅決杜絕不合格食品流入市場。主動公開食品安全抽檢信息,回應公眾關切,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法進行核查處置,倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責任,營造安全放心的消費環(huán)境,確保全市人民春節(jié)食品安全。