食品資訊一周熱聞 （1.1-1.7）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763.1—2022）標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起6個(gè)月正式實(shí)施。（國家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
 

市場監(jiān)管總局關(guān)于《關(guān)于公開征求人參等三種保健食品原料目錄（征求意見稿）》意見的反饋
市場監(jiān)管總局于2022年10月25日至11月25日對《關(guān)于公開征求人參等三種保健食品原料目錄（征求意見稿）》（以下簡稱《原料目錄》）向社會(huì)各界公開征求了意見。征集意見期間，共收到相關(guān)單位、行業(yè)組織及個(gè)人提出的意見281條，其中涉及保健食品原料目錄 人參（征求意見稿）建議109條，保健食品原料目錄 西洋參（征求意見稿）建議78條，保健食品原料目錄 靈芝（征求意見稿）建議75條，起草說明建議16條，其它建議3條。經(jīng)充分研究、論證，部分采納相關(guān)意見建議。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

為規(guī)范生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定了《生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程（試行）》，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

2022年11月24日，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)召開了“中蜂蜜網(wǎng)售情況線上座談會(huì)”，部分省級蜂業(yè)協(xié)會(huì)、中蜂養(yǎng)殖場及加工企業(yè)、大專院校和蜂蜜檢測機(jī)構(gòu)的專家表參加了會(huì)議。會(huì)議期間，與會(huì)代表圍繞中蜂蜜的生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和市場問題展開了討論，并提出相關(guān)工作建議。中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)認(rèn)為：這次會(huì)議集中討論分析了當(dāng)前我國中蜂蜜產(chǎn)業(yè)中的現(xiàn)象與問題，及時(shí)將會(huì)議討論情況向全行業(yè)通報(bào)并提出恰當(dāng)建議，對于不斷凝聚蜂產(chǎn)業(yè)共識，共同推動(dòng)中蜂產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有必要性。（中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)）

國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《醬鹵肉制品質(zhì)量通則》等544 項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和4 項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告
國家市場監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) ）批準(zhǔn) 《政府網(wǎng)站網(wǎng)頁電子文件封裝要求》 等544項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和4項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)修改單 ，現(xiàn)予以公告。（國家市場監(jiān)督管理總局）

 

2022年12月29日下午，沭陽縣人民法院對楊某、王某等7人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪一案進(jìn)行公開宣判，判處楊某有期徒刑8年10個(gè)月，罰金75萬元；判處王某有期徒刑7年6個(gè)月，罰金35萬元；判處其他5人有期徒刑2年8 個(gè)月至10個(gè)月不等，罰金3萬元至1萬元不等；沒收上述人員非法所得，上繳國庫。（沭陽法院微信號）
 

上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某公司發(fā)布虛假廣告被上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1.53萬元。2021年12月1日，當(dāng)事人在該網(wǎng)店發(fā)布某純牛奶商品廣告，商品頁面有“高鈣，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，每盒乳清蛋白含量達(dá)6.84g，每盒鈣含量高達(dá)228mg”的字樣。上述商品營養(yǎng)成分表上寫有“項(xiàng)目：蛋白質(zhì)，每100ml含有3.6g，營養(yǎng)素參考值%：6%”。根據(jù)《中華人民共和國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則（GB28050-2011）》“附錄A食品標(biāo)簽營養(yǎng)素參考值（NRV）及其使用方法”，計(jì)算得出上述商品實(shí)際每100ml中蛋白質(zhì)NRV%為5.95%，低于《中華人民共和國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則（GB28050-2011）》“蛋白質(zhì)含量：每100g的含量≥20%NRV、每100mL的含量≥10%NRV或者每420kJ的含量≥10%NRV，可稱高，或富含蛋白質(zhì)”之規(guī)定。當(dāng)事人的行為構(gòu)成發(fā)布虛假廣告的行為。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2022年12月28日，水富市法院依法對一起銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟案進(jìn)行一審開庭審理并當(dāng)庭進(jìn)行公開宣判。法院經(jīng)審理查明，被告人楊某某因從無經(jīng)營資質(zhì)的推銷商處購進(jìn)性保健品，且提供虛假商品說明，于2019年7月9日被水富市市場監(jiān)管局給予行政處罰。2021年，楊某某通過快遞貨到付款的方式，從廖某某處購買無銷售商品供貨商資質(zhì)、購貨票據(jù)等信息材料的價(jià)值2000余元的性保健品，在店內(nèi)進(jìn)行非法銷售。2022年3月，楊某某再次從廖某某處購買價(jià)值1740元的性保健品進(jìn)行銷售。2022年7月26日，水富市公安局與水富市市場監(jiān)管局對楊某某經(jīng)營的商店進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查時(shí)，在其店內(nèi)查獲非正規(guī)進(jìn)貨渠道的性保健品88盒（20個(gè)品種），抽取滿足檢測條件61盒（13個(gè)品種）樣品送檢。經(jīng)檢測，送檢的樣品中均含有國家禁止添加的西地那非成分，屬有毒有害保健品。（水富市人民法院微信號）
 

近日，上海三中院對一起涉嫌假冒法國波爾多“BORDEAUX”等地理標(biāo)志集體商標(biāo)的假冒注冊商標(biāo)罪上訴案作出駁回上訴，維持原判的終審裁定。一審法院以假冒注冊商標(biāo)罪判處被告單位煙臺某葡萄酒有限公司罰金人民幣45萬元；判處被告人王某元有期徒刑3年，罰金人民幣10萬元；違法所得予以追繳，查扣的假冒注冊商標(biāo)的商品及犯罪工具予以沒收。一審判決后，王某元不服，向上海三中院提出上訴。王某元及其辯護(hù)人均以涉案葡萄酒符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不存在危及消費(fèi)者健康權(quán)益為由，對原判量刑提出異議，請求依法對王某元從輕減輕處罰。上海三中院審理后作出上述裁判。（上海第三中院微信號）

【案例】罐頭標(biāo)簽使用繁體中文、未標(biāo)識產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，上海一超市遭處罰
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某超市銷售標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品被上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局處罰。行政處罰決定書顯示，該超市銷售的一款預(yù)包裝食品的標(biāo)簽使用的是繁體中文，未標(biāo)識產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號。當(dāng)事人銷售標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款：“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)簽標(biāo)注事項(xiàng)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。”的規(guī)定。當(dāng)事人構(gòu)成了銷售標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品的違法行為。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年1月共有69項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)20項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)49項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的71%。2023年1月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，國家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)24項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)29項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及湖北、陜西、內(nèi)蒙古、北京、福建、河南、山東。（食品伙伴網(wǎng)）
 

盤一盤2022年12月海關(guān)出了哪些食品相關(guān)新政 

2022年12月海關(guān)發(fā)布的食品相關(guān)新政有：關(guān)于進(jìn)口坦桑尼亞野生水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求的公告、關(guān)于進(jìn)口阿聯(lián)酋駱駝乳產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求的公告、關(guān)于進(jìn)口蒙古國天然飼草檢驗(yàn)檢疫要求的公告、關(guān)于進(jìn)口老撾屠宰用肉牛檢疫衛(wèi)生要求的公告、關(guān)于防止塞浦路斯藍(lán)舌病傳入我國的公告、關(guān)于防止厄瓜多爾高致病性禽流感傳入我國的公告等。（海關(guān)發(fā)布微信號）
 

公安部：“昆侖2022”專項(xiàng)行動(dòng)成效顯著偵破食藥環(huán)和知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域犯罪案件8萬起 

2022年，全國公安機(jī)關(guān)食藥偵部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央決策部署，始終堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，深入組織開展 “昆侖2022”專項(xiàng)行動(dòng)，向食藥環(huán)和知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)廣泛關(guān)注的突出違法犯罪發(fā)起強(qiáng)大攻勢，取得顯著成效。截至11月底，共偵破食藥環(huán)和知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域犯罪案件8萬起，抓獲一大批違法犯罪嫌疑人，全要素、全環(huán)節(jié)、全鏈條偵辦了一批大要案件，摧毀了一批犯罪窩點(diǎn)，斬?cái)嗔艘慌缸镦湕l，整治了一批重點(diǎn)領(lǐng)域，有力打擊遏制了相關(guān)違法犯罪活動(dòng)。（公安部）
 

2023年元旦、春節(jié)臨近，節(jié)日享用美食同時(shí)，廣大消費(fèi)者也應(yīng)關(guān)注食品安全，注意合理膳食。同時(shí)，新型冠狀病毒感染患者居家康復(fù)期間，預(yù)防食源性疾病尤為重要，為了讓公眾度過歡樂祥和的節(jié)日，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心特提醒大家注意食品安全與營養(yǎng)健康。（國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心）
 

食品生產(chǎn)許可工作，是從生產(chǎn)加工源頭管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守住安全底線的重要手段。為加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可以及證后監(jiān)督檢查工作，近期，重慶市市場監(jiān)管局印發(fā)《食品生產(chǎn)許可實(shí)施辦法》，以期更加優(yōu)化服務(wù)、便企利民、強(qiáng)化監(jiān)管、提高效率，助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（重慶市市場監(jiān)督管理局）
 
“2022年食品安全與健康流言榜”發(fā)布

1月6日，由中國科協(xié)指導(dǎo)，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“2022年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)”在北京舉辦。會(huì)上，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與中國科協(xié)科學(xué)辟謠平臺共同發(fā)布了“2022年食品安全與健康流言榜”。（中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)微信號）

二、國際熱聞

1、國際預(yù)警 
 

農(nóng)藥殘留超標(biāo)我國出口綠茶遭退運(yùn) 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月3日，歐盟通報(bào)我國出口綠茶檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月5日，奧地利通過RASFF通報(bào)新西蘭出口牛柳檢出大腸桿菌。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年1月3日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布消息稱對來自馬來西亞的生菜實(shí)施進(jìn)口限制。新加坡食品局在從馬來西亞進(jìn)口的生菜中檢測出農(nóng)藥殘留，其水平可能具有急性毒性風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2022年12月美國FDA自動(dòng)扣留我國食品情況（12月匯總） 

2022年12月份以來，美國FDA對我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留，涉及香菇、干蔥、干木耳（黑色或白色）等。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2022年第52周） 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第52周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有3例，涉及板藍(lán)根飲料、紅茶、花生。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2022年12月份美國FDA拒絕進(jìn)口我國食品情況（12月匯總） 

2022年12月份，美國FDA拒絕進(jìn)口我國多批次食品，有大茴香、鯖魚、鰻魚、冰淇淋等。產(chǎn)品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物或其它不適合食用的物質(zhì)等。（食品伙伴網(wǎng)）
 

越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部透露，越南榴蓮獲批通過正貿(mào)渠道出口到中國市場在一個(gè)月之后，越南這類產(chǎn)品向中國出口額同比增長近40倍。（越南人民報(bào)網(wǎng)）
 

依據(jù)印尼食品藥品管理局（BPOM）法律庫更新顯示 BPOM近日公開了《傳統(tǒng)藥品、準(zhǔn)藥品和健康補(bǔ)充劑廣告監(jiān)管條例》《健康補(bǔ)充劑注冊標(biāo)準(zhǔn)和程序》。（食品伙伴網(wǎng)）
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局發(fā)布消息稱，中國海關(guān)總署又批準(zhǔn)2家俄羅斯魚類及水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)對華出口相應(yīng)產(chǎn)品。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
 

智利農(nóng)牧局（SAG）最新報(bào)告稱，瓦爾帕萊索大區(qū)（R. de Valparaíso）Tunquén海岸發(fā)現(xiàn)一只白鵜鶘感染H5N1亞型高致病性禽流感病毒。（南美僑報(bào)網(wǎng)）
 

韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和海洋水產(chǎn)部3日表示，韓國去年農(nóng)副產(chǎn)品出口額同比增加5.3%，為120億美元，刷新2021年創(chuàng)下的最高紀(jì)錄（114億美元）。（韓聯(lián)社）
 

三、食品科技
 

近日，中國熱科院環(huán)植所熱帶糧食與特色作物病害研究團(tuán)隊(duì)在咖啡抗銹機(jī)制研究方面取得新進(jìn)展，首次報(bào)道了大粒種咖啡（Coffea liberica）轉(zhuǎn)錄組并發(fā)現(xiàn)苯丙氨酸裂解酶基因的表達(dá)與咖啡抗銹機(jī)制密切相關(guān)。（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院微信號）
 

近日，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)公布了“2022年度中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”評選結(jié)果，授予全國商業(yè)最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)2人，全國商業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)558項(xiàng)（其中特等獎(jiǎng)28項(xiàng)、一等獎(jiǎng)143項(xiàng)、二等獎(jiǎng)184項(xiàng)、三等獎(jiǎng)203項(xiàng)），全國商業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)37家，全國商業(yè)科技創(chuàng)新人物40人。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月4日，遼寧省科學(xué)技術(shù)廳公示了遼寧省2023年第一批中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金擬立項(xiàng)項(xiàng)目，食品領(lǐng)域有20項(xiàng)。公示期為2023年1月4日至2023年1月10日。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，山西省科技廳公示了2022年度山西省科技合作交流專項(xiàng)擬立項(xiàng)項(xiàng)目，食品領(lǐng)域有8個(gè)項(xiàng)目。公示期7日（2022年12月30日至2023年1月5日）。（食品伙伴網(wǎng)）