吉安市市場(chǎng)監(jiān)管部門自“鐵拳”行動(dòng)開展以來，以“保民生 促發(fā)展”為目標(biāo)，嚴(yán)厲打擊了一批食品安全違法犯罪行為，引導(dǎo)了市場(chǎng)主體嚴(yán)格自律，促進(jìn)了企業(yè)誠信守法經(jīng)營，營造了良好食品安全氛圍，守護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”?，F(xiàn)將行動(dòng)中查辦的12起食品安全領(lǐng)域典型案件公布如下：
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典型案例一：安?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處某蛋糕店涉嫌經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案
2022年5月6日，安?？h市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)安福縣某蛋糕店使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的行為作出沒收超過保質(zhì)期的食品原料，并處罰款15000元的行政處罰。
4月，安?？h局根據(jù)群眾舉報(bào)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)防潮糖粉、檸檬干、速凍樹莓果溶等5種用于食品生產(chǎn)加工的原料超過保質(zhì)期，執(zhí)法人員對(duì)上述原料予以扣押并對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。
用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑均屬違反《中華人民共和國食品安全法》的行為，具有較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)危害性，侵害消費(fèi)者身體健康，安?？h市監(jiān)局依法責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并作出上述行政處罰。
典型案例二：吉水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處江西某食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的食品案
2022年9月21日，吉水縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某食品公司生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的食品的行為作出沒收違法所得1700元、罰款23000元的行政處罰。
當(dāng)事人生產(chǎn)的核桃味花生、水煮味葵花子和水煮南瓜子經(jīng)吉水縣市場(chǎng)監(jiān)管局抽樣檢測(cè)，鈉項(xiàng)目不符合GB28050-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款規(guī)定，吉水縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
食品安全監(jiān)督抽檢是監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)問題的有效途徑，通過查辦此類案件，有力地打擊在食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書中虛假標(biāo)示行為，進(jìn)一步規(guī)范食品包裝標(biāo)示秩序，有效維護(hù)了消費(fèi)者合法權(quán)益。
典型案例三：安?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處某成人用品店銷售有毒有害食品案
2022年8月，安?？h市場(chǎng)監(jiān)管局依法查處安?？h平都鎮(zhèn)某性趣成人用品店經(jīng)營添加藥品西地那非的食品的違法行為，因涉嫌構(gòu)成犯罪依法將案件移送公安機(jī)關(guān)處理。
7月，安?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)當(dāng)事人例行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店在未辦理食品經(jīng)營許可證的情況下，存在銷售性保健食品的行為，執(zhí)法人員對(duì)該店在售的5種性保健食品進(jìn)行扣押。經(jīng)吉安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢測(cè)，該店扣押的保健食品“植物偉哥”“美國腎黃金”“金牌瑪卡”含有西地那非成份。經(jīng)詢問，當(dāng)事人承認(rèn)購買該款植物偉哥的均為60周歲以上的老年人。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條規(guī)定且涉嫌犯罪，安?？h市場(chǎng)監(jiān)管局將案件移送公安機(jī)關(guān)。8月25日，安?？h公安局對(duì)當(dāng)事人涉嫌銷售有毒、有害食品案立案?jìng)刹椤?/div>
西地那非是一種處方藥，是國家明令禁止在食品中添加的化學(xué)原料藥，在沒有醫(yī)生指導(dǎo)的情況下使用，會(huì)對(duì)服用者的健康和生命安全造成嚴(yán)重威脅，可能會(huì)出現(xiàn)眼睛模糊、頭暈口干等癥狀，對(duì)心臟的刺激很大，還會(huì)影響肝腎功能，對(duì)人體健康和生命安全造成嚴(yán)重威脅。最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》規(guī)定，添加“西地那非”的食品認(rèn)定為“有毒、有害食品”，依法應(yīng)予以嚴(yán)懲。
典型案例四：新干縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處新干縣某泉水有限公司生產(chǎn)銷售的桶裝飲用天然泉水不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)案
2022年10月18日，新干縣市監(jiān)局依法對(duì)新干縣某泉水有限公司生產(chǎn)銷售的桶裝飲用天然泉水不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為作出沒收違法所得450元、罰款29550元的行政處罰。
當(dāng)事人生產(chǎn)的桶裝飲用天然泉水經(jīng)國家食品安全抽樣檢測(cè)，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合GB19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定。新干縣局依法對(duì)其作出上述行政處罰。
銅綠假單胞菌對(duì)消毒劑、干燥、紫外線等物理化因素具有很強(qiáng)的抵抗力，對(duì)抵抗力較弱的人群存在較大健康風(fēng)險(xiǎn)，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。桶裝飲用水已成為市民重要的日常消費(fèi)品，因微生物指標(biāo)不合格引發(fā)食源性疾病的隱患也隨之增加，而不合格原因主要是生產(chǎn)環(huán)境控制不嚴(yán)。桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格按照桶裝飲用水生產(chǎn)規(guī)范要求進(jìn)行生產(chǎn)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保質(zhì)量合格才能出廠銷售。
典型案例五：吉州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處吉州區(qū)某茶葉商行經(jīng)營標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品案
2022年5月5日，吉州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)吉州區(qū)某茶葉商行銷售標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期食品的違法行為作出罰款10000元的行政處罰。
2021年12月29日，吉州區(qū)局根據(jù)舉報(bào)對(duì)吉州區(qū)某茶葉商行涉嫌銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、涉案食品虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的行為進(jìn)行核查。經(jīng)查，當(dāng)事人銷售的普洱茶外包裝未標(biāo)注聯(lián)系方式，白牡丹[茶餅]外包裝上未標(biāo)注生產(chǎn)者名稱、聯(lián)系方式及生產(chǎn)許可證編號(hào)等內(nèi)容，構(gòu)成經(jīng)營標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為，另查當(dāng)事人還存在經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期食品的違法行為。以上行為違反了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，吉州區(qū)局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
食品標(biāo)簽是向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息的重要載體，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)行為有直接的指引作用，與消費(fèi)者的健康安全密切相關(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)對(duì)其提供的標(biāo)簽內(nèi)容負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品標(biāo)簽的各項(xiàng)規(guī)定，不得生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合法律規(guī)定的食品，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
典型案例六：青原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處青原區(qū)某煙酒商行銷售侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的“劍南春”白酒案
2022年9月15日，青原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)青原區(qū)某煙酒商行銷售侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)商品的行為作出罰款1.8萬元的行政處罰。
7月，當(dāng)事人銷售的“劍南春”濃香型白酒經(jīng)四川綿竹劍南春灑廠有限公司鑒定為假冒產(chǎn)品，青原區(qū)局依法對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人從經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員處購進(jìn)該批白酒1箱，進(jìn)價(jià)1800元，至執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)尚未售出。該行為違反了《中華人民共和國商標(biāo)法》規(guī)定，屬于銷售侵權(quán)他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)商品的違法行為。青原區(qū)局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
商標(biāo)侵權(quán)行為不僅侵犯了商標(biāo)注冊(cè)人的利益，擾亂了社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，損害了消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí)，食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)不規(guī)范、制度不健全，很多規(guī)模小或地處偏遠(yuǎn)的商業(yè)零售網(wǎng)點(diǎn)就成為了不法商販制假售假的主要目標(biāo)。市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)嚴(yán)厲打擊侵權(quán)假冒行為，規(guī)范酒類市場(chǎng)秩序，凈化市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者和企業(yè)的合法權(quán)益。
典型案例七：永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處永豐縣某購物廣場(chǎng)經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的豆芽案
2022年3月15日，永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)某超市經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的豆芽案作出沒收違法所得7.5元、罰款15000元的行政處罰。
2021年7月，永豐縣局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)銷的豆芽進(jìn)行抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，4-氯苯氧乙酸鈉項(xiàng)目不符合要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，并涉嫌犯罪，永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法將本案移送公安機(jī)關(guān)處理，后經(jīng)公安機(jī)關(guān)審查，認(rèn)為本案不構(gòu)成犯罪，不符合刑事立案條件，退回市場(chǎng)監(jiān)管部門查處。永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并作出上述行政處罰。
4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，可減少豆芽根部萌發(fā)，使豆芽更加肥嫩、粗壯，提高豆芽的產(chǎn)量，對(duì)人體有累積毒性，被國家明令禁用于豆芽生產(chǎn)經(jīng)營。個(gè)別不法生產(chǎn)經(jīng)營者為了滿足消費(fèi)者對(duì)豆芽外觀的需求，非法添加4-氯苯氧乙酸鈉等化學(xué)物質(zhì)，損害消費(fèi)者身體健康。市場(chǎng)監(jiān)管部門將嚴(yán)厲打擊此類違法行為，督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格遵規(guī)守法，誠信經(jīng)營。
典型案例八：遂川縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處遂川縣泉江鎮(zhèn)某保健品店經(jīng)營標(biāo)簽含有治療功能的保健食品案
2022年4月25日，遂川縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)遂川縣泉江鎮(zhèn)某保健品店經(jīng)營標(biāo)簽含有治療功能的保健食品行為作出沒收違法所得310元、罰款9690元的行政處罰。
3月25日，遂川縣局根據(jù)消費(fèi)者投訴，對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營的無人自助情趣館進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)64盒含有治療功能的特效偉哥、精品偉哥等五種保健食品，外包裝上標(biāo)注有“治療陽痿、早泄、恢復(fù)腎功能活性，治陽痿、強(qiáng)勁有力、增性欲、威猛無比、超延時(shí)、快速持久，舒疲勞、精力百倍”等內(nèi)容，銷貨款1680元，獲違法所得310元。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十八條規(guī)定，遂川縣局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出上述處罰。
《食品安全法》規(guī)定，“食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品”。在經(jīng)營活動(dòng)中通過明示、暗示、虛假宣傳或虛假標(biāo)稱疾病預(yù)防或治療功能的內(nèi)容會(huì)給消費(fèi)者造成嚴(yán)重的誤導(dǎo)，不僅侵害消費(fèi)者的財(cái)產(chǎn)權(quán)益，甚至危害生命健康，市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)此類違法行為始終保持高壓態(tài)勢(shì)，堅(jiān)決防止食品、保健食品欺詐和虛假宣傳的違法行為的發(fā)生。
典型案例九：峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處峽江縣某超市經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的雞蛋案
2022年10月14日，峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)峽江縣某超市經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的雞蛋行為作出沒收違法所得10元、罰款3500元的行政處罰。
根據(jù)日常監(jiān)督抽檢結(jié)果，峽江縣某超市經(jīng)營的雞蛋中，甲硝唑項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)果不合格。當(dāng)事人經(jīng)營甲硝唑含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量雞蛋的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，考慮當(dāng)事人銷售該批次雞蛋數(shù)量較少且未產(chǎn)生較大危害后果，峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述處罰。
甲硝唑?qū)儆诳股氐囊环N，作為殺菌藥在人用藥品中應(yīng)用廣泛，而人藥獸用一直是國家明令禁止的，其潛在危害非常大，甚至比獸藥人用更具危害性，國家明令不得在食品動(dòng)物飼養(yǎng)過程中使用甲硝唑，且不得在所有動(dòng)物食品中檢出。雞蛋中檢出的甲硝唑，最大危害便是引發(fā)細(xì)菌的耐藥性，細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性的機(jī)會(huì)大大增加，此外還會(huì)引起體內(nèi)抗生素的蓄積，長期食用這樣的問題禽蛋，對(duì)人體健康有一定影響。
典型案例十：泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處泰和縣蘇溪鎮(zhèn)某面食店生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品案
2022年7月18日，泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)泰和縣蘇溪鎮(zhèn)某面食店超范圍使用食品添加劑甜蜜素加工面制品的違法行為，作出沒收違法所得90元、罰款12000元的行政處罰。
3月，泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常檢查中，對(duì)位于泰和縣蘇溪鎮(zhèn)圩鎮(zhèn)的某面食店經(jīng)營的艾米果進(jìn)行抽樣送檢。經(jīng)檢測(cè)，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)不得使用，判定為不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人將面粉經(jīng)銷商贈(zèng)送的甜蜜素用于艾米果制作，在抽檢當(dāng)天制作了成品5kg，全部售出，銷售金額90元。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)和《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例》第十條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出以上處罰。
甜蜜素是一種常用甜味劑，屬于國家限制使用的食品添加劑。根據(jù)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)酵面制品不被允許添加甜蜜素。市場(chǎng)監(jiān)管部門將嚴(yán)厲查處食品添加劑超范圍使用的違法行為，督促經(jīng)營者嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑，全力營造讓群眾放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
典型案例十一：青原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處吳某某銷售有毒有害食品“JAMESBOND007”案
2022年7月29日，青原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法查處吳某某銷售添加藥品西地那非、他達(dá)拉非的食品的違法行為，因涉嫌構(gòu)成犯罪依法將案件移送公安機(jī)關(guān)處理。
5月28日，青原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)群眾舉報(bào)，對(duì)當(dāng)事人在青原區(qū)濱江街道濱江首府借用某超市收款碼所售賣的食品“JAMESBOUND007”進(jìn)行抽檢，經(jīng)吉安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)，其中含有西地那非、他達(dá)拉非成份。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條規(guī)定，因涉嫌犯罪，青原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法將本案移送公安機(jī)關(guān)處理。8月3日，吉安市公安局青原分局對(duì)吳某某以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪立案?jìng)刹椤?/div>
“西地那非”“他達(dá)拉非”及其衍生物用于治療男性勃起功能障礙，在食品中非法添加此類物質(zhì)，長期服用對(duì)身體健康可能造成嚴(yán)重傷害。當(dāng)事人銷售的“JAMESBOUND007”主要銷售對(duì)象為中老年人，對(duì)患有心腦血管疾病、糖尿病的中老年人傷害更大。本案從違法線索的發(fā)現(xiàn)，移送公安機(jī)關(guān)偵查，做到了有效的行刑銜接，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)了人民群眾的合法權(quán)益。
典型案例十二：永新縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處永新縣某奶粉店銷售超過保質(zhì)期奶粉案
2022年4月14日，永新縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某奶粉店銷售超過保質(zhì)期奶粉的行為作出沒收超過保質(zhì)期的奶粉、罰款10000元的行政處罰。
2022年2月永新縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)某奶粉店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該店貨架上擺放了3罐超過保質(zhì)期的嬰兒配方奶粉和較大嬰兒配方奶粉，涉嫌銷售超過保質(zhì)期的食品。經(jīng)查，截至案發(fā)時(shí)上述超過保質(zhì)期的食品尚未銷售，故無違法所得。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十）項(xiàng)之規(guī)定，永新縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出以上處罰。
超過保質(zhì)期的奶粉對(duì)嬰幼兒健康有著極大安全隱患，不但容易引起嘔吐、腹瀉，還有其他風(fēng)險(xiǎn)，但鑒于本案中涉案奶粉并未售出，未造成危害后果及不良影響，且違法貨值金額較小，遂作出較輕處罰以警示教育從業(yè)者。市場(chǎng)監(jiān)管部門始終嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)轄區(qū)食品安全監(jiān)管，排查過期食品，避免流入市場(chǎng)，及時(shí)消除隱患，切實(shí)規(guī)范經(jīng)營行為，保障人民群眾飲食安全。
稿源：吉安市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法稽查局
日期：2022-12-26
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