今年年底,越南巴沙魚生產(chǎn)商永環(huán)集團(tuán)(Vinh Hoan Corporation)全新魚糜工廠正式開始運(yùn)營,年生產(chǎn)容量5,000噸。
據(jù)悉,該廠位于同塔省Cao Lanh市,靠近永環(huán)集團(tuán)總部,毗鄰公司旗下的膠原蛋白工廠和巴沙魚飼料廠。
公司稱:“我們的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)是最大限度減少加工廢棄物,并從副產(chǎn)品中創(chuàng)造新的價值。魚糜工廠是我們追求這一使命的潛在項(xiàng)目。”
永環(huán)集團(tuán)CEO Tam Nguyen告訴UCN,魚糜工廠的投資額(相比其他項(xiàng)目)相對較小,因此沒有在公司財報中具體披露,新工廠或?qū)?chuàng)造1,500-2,000萬美元的年收入。
今年11月份,永環(huán)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營收8,930億越南盾(3,790萬美元),同比下降10%,環(huán)比下降13%。
Nguyen稱:“我們相信,隨著防疫政策的開放,中國市場將像其他國家市場一樣進(jìn)入快速恢復(fù)期,巴沙魚進(jìn)入中國將不再受到嚴(yán)格的限制。對于美國市場,我們認(rèn)為明年齋月將是需求旺季,現(xiàn)在和未來兩個月我們將會提振產(chǎn)品的銷售。”
永環(huán)集團(tuán)在其2021年年報中提及,至2025年公司的市值將翻一倍,達(dá)到10億美元;公司的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)每日1,000噸巴沙魚原料加工,推動技術(shù)革新,并實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,而魚糜工廠將是該目標(biāo)的一部分。
目前,永環(huán)集團(tuán)位于安江和同塔的大型孵化場運(yùn)營穩(wěn)定,公司有計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模,并選擇新址進(jìn)行擴(kuò)建。公司還計(jì)劃擴(kuò)大100-150公頃巴沙魚養(yǎng)殖面積,以覆蓋70%加工廠需求。
2022年年底,永環(huán)集團(tuán)Thanh Binh加工廠產(chǎn)能擴(kuò)大至每天350噸,Vinh Phuoc工廠擴(kuò)大至每天250噸。公司稱,應(yīng)日本合作伙伴要求,Vinh Phuoc工廠還啟動了三文魚加工項(xiàng)目,這是公司產(chǎn)品多樣化的一個新起點(diǎn),公司將專注于高附加值產(chǎn)品生產(chǎn),利用優(yōu)越的工人技術(shù)、地理位置和冷庫特性,建設(shè)運(yùn)營烤魚附加值產(chǎn)品加工生產(chǎn)線。