為深入推進(jìn)“企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)年”行動(dòng),推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落地,12月15日,呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開食品生產(chǎn)企業(yè)履行主體責(zé)任報(bào)告會(huì)、食品安全公開承諾暨食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議以騰訊會(huì)議的方式召開,呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)陳捍岳,食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科全體人員、各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及派出分局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)股負(fù)責(zé)同志以及164家食品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等200余人參加會(huì)議。
呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人就2022年食品生產(chǎn)安全監(jiān)管情況進(jìn)行了通報(bào)。通報(bào)中主要強(qiáng)調(diào)了對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)許可條件保持情況、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)管理方面、生產(chǎn)過程控制管理方面等11個(gè)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)時(shí)常發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)突出問題以及監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題。
為充分發(fā)揮大中型食品生產(chǎn)企業(yè)在履行主體責(zé)任方面的引領(lǐng)示范作用,內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司、呼和浩特市中糧面業(yè)有限公司分別作了履行主體責(zé)任報(bào)告,呼和浩特市明遠(yuǎn)食品有限責(zé)任公司和內(nèi)蒙古世紀(jì)呼白酒業(yè)有限責(zé)任公司作為企業(yè)代表宣讀了《食品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任承諾書》,保證出廠食品質(zhì)量合格,安全可靠。
此次食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)中,食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人作了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》解讀培訓(xùn),為企業(yè)進(jìn)一步建立健全食品安全責(zé)任制,配齊配強(qiáng)食品安全管理人員,完善食品安全主體責(zé)任體系起到了引導(dǎo)作用,充分發(fā)揮了監(jiān)管部門的服務(wù)指引作用。