在市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織開(kāi)展的食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)5批次不合格食品，涉及我省4家經(jīng)營(yíng)單位，1家生產(chǎn)單位?，F(xiàn)將有關(guān)

 

　　核查處置情況通告如下：

 

　　一、抽樣編號(hào)為GC22000000001530868的散稱百合風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

 

　　（一）基本情況

 

　　元謀錢潮商貿(mào)有限公司銷售的，由官渡區(qū)王梅干菜經(jīng)營(yíng)部供貨的散稱百合，經(jīng)檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，元謀錢潮商貿(mào)有限公司共購(gòu)進(jìn)該批次散稱百合5公斤，貨值290元，已銷售3.1公斤，庫(kù)存1.9公斤。元謀錢潮商貿(mào)有限公司收到不合格報(bào)告后，立即封存未銷售的同批次不合格樣品1.9公斤，并及時(shí)發(fā)出召回公告。

 

　　（三）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　1.元謀錢潮商貿(mào)有限公司銷售不合格散稱百合的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。由于當(dāng)事人能充分認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤，認(rèn)真查找原因并進(jìn)行整改，積極配合調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)和提供證據(jù)材料，且其違法行為較輕并能及時(shí)改正。依據(jù)《云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第八條第五項(xiàng)規(guī)定，給予當(dāng)事人減輕處罰，楚雄州元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了“元市監(jiān)處罰〔2022〕114號(hào)”行政處罰決定書，給予當(dāng)事人沒(méi)收不合格散稱百合1.9公斤，沒(méi)收違法所得86.8元，罰款3000元的行政處罰。

 

　　2.元謀錢潮商貿(mào)有限公司采取的整改措施：面清理其他庫(kù)存食品，停止銷售無(wú)檢測(cè)合格報(bào)告的食品；嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票的管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，提高食品安全意識(shí)和質(zhì)控管理能力。楚雄州元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2022年10月11日對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行了復(fù)查。

 

　　二、抽樣編號(hào)為GC22000000001530903山藥片的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

 

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　　瀘西金馬聯(lián)華購(gòu)物中心銷售的，由昆明大觀達(dá)利食品有限公司供貨的山藥片，經(jīng)檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，瀘西金馬聯(lián)華購(gòu)物中心共購(gòu)進(jìn)該批次山藥片5公斤，貨值179元，已銷售5公斤，無(wú)庫(kù)存。瀘西金馬聯(lián)華購(gòu)物中心收到不合格報(bào)告后立即發(fā)出召回公告。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　1.瀘西金馬聯(lián)華購(gòu)物中心銷售不合格山藥片的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人已履行索證索票和進(jìn)貨驗(yàn)收義務(wù)，并積極配合調(diào)查，能如實(shí)陳述其進(jìn)貨渠道、銷售情況和違法事實(shí)，且其違法行為輕微并能及時(shí)改正。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條，紅河州瀘西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定給予當(dāng)事人免予處罰。

 

　　2.瀘西金馬聯(lián)華購(gòu)物中心采取的整改措施：全面清理其他庫(kù)存食品，停止銷售無(wú)檢測(cè)合格報(bào)告的食品；嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票的管理制度；認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高食品安全意識(shí)和質(zhì)控管理能力。紅河州瀘西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2022年9月9日對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行了復(fù)查。

 

　　（一）基本情況

 

　　昆明茂騰食品有限公司生產(chǎn)的型號(hào)規(guī)格為20克/袋的素面筋（調(diào)味面制品），經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，昆明茂騰食品有限公司共生產(chǎn)該批次素面筋（調(diào)味面制品）6000袋，共計(jì)120公斤，貨值720元，已銷售6000袋，共計(jì)120公斤，無(wú)庫(kù)存。昆明茂騰食品有限公司收到不合格報(bào)告后立即發(fā)出召回公告。

 

　?。ㄈ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　1.昆明茂騰食品有限公司生產(chǎn)不合格素面筋（調(diào)味面制品）的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定予以處罰。由于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，能如實(shí)陳述違法事實(shí)和提供相關(guān)證據(jù)材料，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人依法從輕處罰，昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了“云市監(jiān)昆處罰〔2022〕378號(hào)”行政處罰決定書，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得720元，罰款50000元的行政處罰。

 

　　2.昆明茂騰食品有限公司采取的整改措施：認(rèn)真排查不合格原因并進(jìn)行整改；新增消毒殺菌設(shè)備，加強(qiáng)原材料購(gòu)進(jìn)以及生產(chǎn)過(guò)程控制，增加對(duì)產(chǎn)品的送檢頻率；進(jìn)一步加強(qiáng)員工食品安全相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2022年11月2日對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行了復(fù)查。

 

　　四、抽樣編號(hào)為GC22000000690233696鱸魚（淡水魚活體）的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

 

　　（一）基本情況

 

　　官渡區(qū)廖昆水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的鱸魚（淡水魚活體），經(jīng)檢驗(yàn)，恩諾沙星、磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，官渡區(qū)廖昆水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部共購(gòu)進(jìn)該批次鱸魚25公斤，貨值1300元，已銷售25公斤，無(wú)庫(kù)存。官渡區(qū)廖昆水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部收到不合格報(bào)告后立即發(fā)出召回公告。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　1.官渡區(qū)廖昆水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品（鱸魚）的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。由于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，能如實(shí)陳述違法事實(shí)和提供相關(guān)證據(jù)材料，且其違法行為較輕并能及時(shí)改正。依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第一款、《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見(jiàn)》第十三條第二款、第十四條第二款的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人依法減輕處罰，昆明市官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了“官市監(jiān)處字〔2022〕444號(hào)”行政處罰決定書，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得175元，罰款2000元的行政處罰。

 

　　2.官渡區(qū)廖昆水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部采取的整改措施：立即停止銷售無(wú)檢測(cè)合格報(bào)告的食品；嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票的管理制度，建立相對(duì)固定進(jìn)貨渠道，并對(duì)每批次產(chǎn)品索要和留存銷售單位（人員）相關(guān)信息資料和產(chǎn)品合格證明文件；認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高食品安全意識(shí)。昆明市官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2022年10月25日對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行了復(fù)查。

 

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　　昭通昭陽(yáng)區(qū)包姐果蔬店銷售的小辣椒，經(jīng)檢驗(yàn)，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，昭通昭陽(yáng)區(qū)包姐果蔬店共該批次小辣椒17公斤，貨值76.5元，已銷售16公斤，1公斤因損壞丟棄，無(wú)庫(kù)存。經(jīng)營(yíng)企業(yè)收到不合格報(bào)告后立即發(fā)出召回公告。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　1.昭通昭陽(yáng)區(qū)包姐果蔬店銷售不合格小辣椒的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。由于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，能如實(shí)陳述違法事實(shí)和提供相關(guān)證據(jù)材料，且其違法行為較輕并能及時(shí)改正。依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條、《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政裁量權(quán)的指導(dǎo)意見(jiàn)》第十四條第二款的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人依法從輕處罰，昭通市昭陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了“昭區(qū)市監(jiān)處罰〔2022〕323號(hào)”行政處罰決定書，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得96元，罰款1000元的行政處罰。

 

　　2.昭通昭陽(yáng)區(qū)包姐果蔬店采取的整改措施：停止銷售無(wú)檢測(cè)合格報(bào)告的食品；嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票的管理制度，建立進(jìn)貨臺(tái)賬；認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高食品安全意識(shí)和質(zhì)控管理能力。昭通市昭陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2022年9月11日對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行了復(fù)查。

 

　　云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年12月9日