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上饒婺源縣嚴為底安為先 筑牢冷鏈食品安全防線

放大字體  縮小字體 時間:2022-12-05 09:31 來源:江西省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:為營造安全穩(wěn)定的市場環(huán)境,持續(xù)深入開展“守查?!睂m椥袆?,婺源縣市場監(jiān)管局堅持全面排查、靶向管控的工作原則,緊抓重點領(lǐng)域食品安全和疫情防控,進一步織密扎牢冷鏈食品安全防線,全力保障市場監(jiān)管領(lǐng)域風險可控及安全穩(wěn)定。
  為營造安全穩(wěn)定的市場環(huán)境,持續(xù)深入開展“守查保”專項行動,婺源縣市場監(jiān)管局堅持全面排查、靶向管控的工作原則,緊抓重點領(lǐng)域食品安全疫情防控,進一步織密扎牢冷鏈食品安全防線,全力保障市場監(jiān)管領(lǐng)域風險可控及安全穩(wěn)定。
 
  全面排查、建立檔案。根據(jù)國務(wù)院疫情防控辦印發(fā)的第九版疫情防控手冊要求,婺源縣市場監(jiān)管局組織精干力量對全縣冷鏈食品經(jīng)營戶及從業(yè)人員進行全面排查,并實行一戶一檔、一人一檔制。
 
  依托智慧監(jiān)管、精準施策。積極推動“贛溯源”平臺的注冊利用,督促冷鏈食品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗和追溯管理制度,實現(xiàn)冷鏈食品“來源可溯、去向可追、質(zhì)量可查、責任可究”,同時由專人督促相關(guān)從業(yè)人員按照一天一檢防疫要求落實核酸檢測。
 
  提前預判,力量下沉。針對目前國內(nèi)外涉疫冷鏈食品不斷攀升的局勢,婺源縣市場監(jiān)管局局黨委高度重視,壓實責任,成立專項檢查小組,每日由局領(lǐng)導帶隊,組織干部下沉到農(nóng)貿(mào)市場、超市、商戶等最小作戰(zhàn)單元開展監(jiān)督檢查,督促各經(jīng)營主體嚴格落實疫情防控相關(guān)要求。
 
  截至目前,共出動執(zhí)法人員916人次,檢查冷鏈經(jīng)營戶、進口水果720家次,處置一起由外省轉(zhuǎn)入婺源縣涉疫進口冷鏈食品事件,督促并核實進口冷鏈食品(進口水果)從業(yè)人員核酸檢測4168人次,發(fā)現(xiàn)問題89個,均現(xiàn)場責令改正。
日期:2022-12-05
 
 
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