來自Rabobank的一份報(bào)告稱,受拉尼娜現(xiàn)象的影響,澳大利亞2021/22產(chǎn)季車?yán)遄赢a(chǎn)量預(yù)計(jì)為1.7萬噸,同比上一季減產(chǎn)15%;與此同時(shí),預(yù)計(jì)車?yán)遄?a href='http://m.unionsn.com/tag_227.html' class='zdbq' title='出口相關(guān)食品資訊' target='_blank'>出口量也將同比減少20%。報(bào)告特別提到,鑒于不利的天氣因素影響以及目前行業(yè)所面臨的出口物流運(yùn)輸?shù)奶魬?zhàn),預(yù)計(jì)本產(chǎn)季澳大利亞車?yán)遄訉?duì)中國市場(chǎng)的出口量將同比減少68%。
據(jù)介紹,在過去4年間,澳大利亞車?yán)遄拥姆N植一直處于擴(kuò)張之中,陸續(xù)有超過45萬株新增車?yán)遄訕涿邕M(jìn)入結(jié)果期。盡管如此,連續(xù)三年的拉尼娜現(xiàn)象所造成的惡劣天氣對(duì)澳大利亞車?yán)遄赢a(chǎn)量的增長以及出口貿(mào)易均造成了不可忽視的影響。報(bào)告分析員Pea Piggott女士表示,澳大利亞新南威爾士州和維多利亞州作為車?yán)遄又饕a(chǎn)區(qū),在過去一年里遭受了過多降水,不僅影響了車?yán)遄拥漠a(chǎn)量,也使得裂果現(xiàn)象增多。出口貿(mào)易因此直接受到影響,來自這兩個(gè)州的車?yán)遄由弦患境隹诹客确謩e減少了51%和32%。據(jù)悉,今年澳大利亞連續(xù)第三年經(jīng)歷拉尼娜現(xiàn)象,除了新南威爾士州和維多利亞州之外,塔斯馬尼亞州的車?yán)遄赢a(chǎn)量也受到相當(dāng)大的影響,而這三個(gè)州的車?yán)遄赢a(chǎn)量占到澳大利亞車?yán)遄涌偖a(chǎn)量的81%。
車?yán)遄訙p產(chǎn)導(dǎo)致澳大利亞國內(nèi)市場(chǎng)的供應(yīng)量減少,因此市場(chǎng)價(jià)格預(yù)計(jì)將必可避免的出現(xiàn)上漲。特別是在車?yán)遄酉M(fèi)高峰圣誕節(jié)期間,這一現(xiàn)象將更加明顯。從出口的角度來看,Piggott女士認(rèn)為,車?yán)遄幼鳛橐环N高溢價(jià)果品一直是澳大利亞水果產(chǎn)業(yè)重要的出口商品,出口量占總產(chǎn)量的25%左右,但是出口額卻占車?yán)遄愉N售總額的40%。本產(chǎn)季“適合國際市場(chǎng)的高品質(zhì)的車?yán)遄赢a(chǎn)量的減少,再加上出口運(yùn)輸?shù)目者\(yùn)運(yùn)費(fèi)仍然居高不下,這意味著本季澳大利亞車?yán)遄拥睦麧櫬蕦⒚媾R嚴(yán)重的挑戰(zhàn)”。 Piggott女士表示,澳大利亞車?yán)遄釉趪H上一直定位高端市場(chǎng),作為一種高品質(zhì)的、稀缺的空運(yùn)水果,澳大利亞車?yán)遄釉趪H市場(chǎng)上價(jià)格不菲,品質(zhì)高和價(jià)格貴也是澳大利亞車?yán)遄拥臉?biāo)簽。
報(bào)告認(rèn)為,目前南半球所有的車?yán)遄由a(chǎn)國都面臨著挑戰(zhàn),這些挑戰(zhàn)包括供應(yīng)商之間日益加劇的競(jìng)爭、價(jià)格下跌以及不斷攀升的生產(chǎn)成本壓縮了利潤空間。因此,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率、專注提高產(chǎn)品品質(zhì)以及將目標(biāo)市場(chǎng)多元化成為這些國家車?yán)遄臃N植商努力的方向。其中特別值得注意的是,種植商紛紛嘗試發(fā)展早熟車?yán)遄?,通過將收獲期提前以拉大與車?yán)遄由鲜懈叻迤诘臅r(shí)間間隔,從而有望實(shí)現(xiàn)更高的收益回報(bào)。
報(bào)告認(rèn)為,總體來看車?yán)遄拥南M(fèi)目前還處于不飽和階段,因此整個(gè)產(chǎn)業(yè)還有相當(dāng)大的發(fā)展空間。Piggott女士表示,亞洲市場(chǎng)和澳大利亞國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)車?yán)遄拥拈L期需求,加上消費(fèi)者對(duì)健康生活方式的追求,為澳大利亞車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)的增長提供了相應(yīng)的機(jī)遇。“盡管生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、成本上升和勞動(dòng)力緊缺等挑戰(zhàn)依然存在,但是澳大利亞車?yán)遄釉趪H市場(chǎng)上仍具有競(jìng)爭力”。