豇豆深受老百姓喜愛(ài)，是千家萬(wàn)戶餐桌上的美味，也是海南蔬菜的拳頭品種，但多年來(lái)，農(nóng)藥殘留問(wèn)題一直困擾著海南豇豆的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，政府高度重視，將其列為瓜菜質(zhì)量高危品種進(jìn)行監(jiān)管。然而，受農(nóng)藥種類(lèi)多、現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)方法檢驗(yàn)周期長(zhǎng)、 標(biāo)準(zhǔn)品限制檢測(cè)項(xiàng)目不足等影響，檢驗(yàn)滯后是監(jiān)管難題。

 

　　針對(duì)該監(jiān)管難題，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局組織技術(shù)力量進(jìn)行攻堅(jiān)，歷時(shí)一年半的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了檢驗(yàn)技術(shù)新突破。利用超高壓液相-飛行時(shí)間質(zhì)譜，研發(fā)建立了豇豆多農(nóng)藥及其代謝物的高通量非靶向快速篩查技術(shù)。該技術(shù)在不需要標(biāo)準(zhǔn)品的情況下，可針對(duì)豇豆一次性快速篩查370種農(nóng)藥及代謝物殘留，快速發(fā)現(xiàn)目標(biāo)物，明顯縮短法檢時(shí)間，兼具快速、便捷、高效和準(zhǔn)確的特點(diǎn)。

 

　　該技術(shù)的成功研發(fā)，一是可為海南豇豆質(zhì)量安全監(jiān)管提供全面、及時(shí)的檢驗(yàn)支持，在24小時(shí)內(nèi)一次性篩查20批次豇豆中370種農(nóng)藥殘留，有力保障“餐桌上的安全”；二是為其它果蔬的安全監(jiān)管提供了檢驗(yàn)技術(shù)模板，尤其進(jìn)一步為海南瓜菜高危品種監(jiān)管提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持；三是有助于加快形成海南果蔬獨(dú)特的質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，促進(jìn)熱帶果蔬走綠色優(yōu)質(zhì)高效之路，加快海南自貿(mào)港熱帶高效農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。