2.食品生產加工業(yè)及服務業(yè)經營者提出要求時,允許將冷凍肉解凍后供應,允許暫時將冷藏肉保管在冷凍設備中以便切割。
3.一個店鋪同時經營肉類銷售業(yè)和現(xiàn)場銷售加工業(yè)時,放寬了設備分離、劃分標準,同時經營肉類包裝處理業(yè)和食品生產加工業(yè)等營業(yè)時,可共用設備。
4.蛋類收購銷售業(yè)經營者如果采用追溯管理系統(tǒng)記錄管理蛋類交易、銷毀明細,則允許豁免蛋類交易、銷毀明細的編制,在產品生產申報時可只寫主要原料的配比。
5.蛋類篩選包裝業(yè)經營者直接篩選、包裝、處理的雞蛋也可以銷售,允許篩選包裝的雞蛋重新包裝。
6.抽檢畜產品時,也應給畜產品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)放抽檢證。
以上意見征集時間至2022年11月9日。