近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，糕點(diǎn)，酒類，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，速凍食品，特殊膳食食品，飲料16大類食品1745批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1700批次，不合格樣品45批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.確山縣萬(wàn)家匯生活超市銷售的標(biāo)稱河南玖玖麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的1批次此度（香蔥味蘇打餅干）、1批次咸蔬薄脆餅干，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值分別為0.32g/100g、0.59g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

 

　　2.鄭州市二七區(qū)唐河王記燴面南三環(huán)店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0953mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　3.鄭州市二七區(qū)唐河王記燴面南三環(huán)店使用的1批次盤子、1批次茶杯、1批次小碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　4.汝南縣華盛商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的1批次豇豆，噻蟲胺檢出值為0.039mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

 

　　5.獲嘉縣樓村五福生活超市銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為3.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

 

　　6.鹿邑縣佳美新時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鹿邑縣建良粉皮加工廠生產(chǎn)的1批次綠豆粉皮，二氧化硫殘留量檢出值為0.064g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

 

　　7.鹿邑縣東城生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱鹿邑縣建良粉皮加工廠生產(chǎn)的1批次紅薯粉皮，二氧化硫殘留量檢出值為0.16g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

 

　　8.鄢陵縣振航包子店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為542mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。

 

　　9.鄭州市金水區(qū)王春光早餐緯二路店使用的1批次涼皮碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0459mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　10.鄭州市金水區(qū)王春光早餐緯二路店使用的1批次粥碗、1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0386mg/100cm²、0.0351mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　11.永輝超市河南有限公司鄭州京廣南路中陸廣場(chǎng)分公司銷售的1批次草魚，恩諾沙星檢出值為1.11×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

 

　　12.獲嘉縣照鏡鎮(zhèn)胖東升購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

 

　　13.拼多多祥四方綠色農(nóng)產(chǎn)品（經(jīng)營(yíng)者為鄧州市日鑫農(nóng)作物種植專業(yè)合作社）銷售的標(biāo)稱鄧州市三淼黃酒廠生產(chǎn)的1批次小米黃酒，酒精度檢出值為12.0%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為15.0～17.0%vol；糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.0922g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　14.鄭州市管城回族區(qū)潮汕記生鮮牛肉火鍋店使用的1批次杯子、1批次勺子、1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0378mg/100cm²、0.0913mg/100cm²、0.0704mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　15.鄭州市中原區(qū)聞家宏輝生鮮店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.66mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　16.鄭州市中原區(qū)聞家宏輝生鮮店銷售的1批次國(guó)產(chǎn)香蕉，吡蟲啉檢出值為0.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。

 

　　17.兵哥綠色美食（經(jīng)營(yíng)者為汝州市味道食品商行）銷售的標(biāo)稱汝州市藍(lán)氏食品有限公司生產(chǎn)的1批次藍(lán)氏蟬翼粉皮，二氧化硫殘留量檢出值為0.048g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。

 

　　18.鄭州千稻餐飲管理有限公司龍子湖分公司使用的1批次菜盤、1批次菜碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0973mg/100cm²、0.0924mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　19.鄭州千稻餐飲管理有限公司龍子湖分公司使用的1批次湯碗、1批次骨碟、1批次水杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0385mg/100cm²、0.0460mg/100cm²、0.0459mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　20.平頂山市金籃子貿(mào)易有限公司新城區(qū)旗艦店銷售的1批次貢梨，敵敵畏檢出值為1.89mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　21.平頂山市金籃子貿(mào)易有限公司新城區(qū)旗艦店銷售的1批次水晶富士，敵敵畏檢出值為1.35mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。

 

　　22.淘寶河南迪若實(shí)業(yè)有限公司（經(jīng)營(yíng)者為河南迪若實(shí)業(yè)有限公司）銷售的標(biāo)稱焦作市云臺(tái)山礦泉水廠生產(chǎn)的1批次瓶裝飲用山泉水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）檢出值為0.1470mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.005mg/L。

 

　　23.鹿邑縣三聯(lián)生鮮農(nóng)場(chǎng)渦北店銷售的標(biāo)稱焦作市云臺(tái)山礦泉水廠生產(chǎn)的1批次瓶裝飲用山泉水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）檢出值為0.1405mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.005mg/L。

 

　　24.滑縣牛屯鴻鑫高速停車區(qū)快餐店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　25.鄭州市鄭東新區(qū)和順園羊肉湯館使用的1批次小碗、1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0077mg/100cm²、0.0199mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　26.鄭州市二七區(qū)飛源水果店銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為1.0mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　27.林州市桂園區(qū)軍帥蔬菜店銷售的1批次上海青，氟蟲腈檢出值為0.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg；阿維菌素檢出值為0.22mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。

 

　　28.郟縣麗嬌生活廣場(chǎng)超市銷售的標(biāo)稱河南省明科食品有限公司生產(chǎn)的1批次口水小麻花（椒鹽味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.40g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

 

　　29.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)王記紅鯉魚餐飲服務(wù)店使用的1批次餐具（碟子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.11mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　30.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)王記紅鯉魚餐飲服務(wù)店使用的1批次餐具（小碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.046mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　31.開封市示范區(qū)蠔情萬(wàn)丈餐飲店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0133mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　32.鄭州市中原區(qū)工人路華豫佰佳便利店銷售的1批次鱸魚，恩諾沙星檢出值為525μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

 

　　33.漯河市河南開源超市連鎖有限公司螺灣小鎮(zhèn)店銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

 

　　34.社旗縣星皓購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)平縣久福人家食品有限公司生產(chǎn)的1批次大餡餛飩，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.71g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

 

　　35.鶴壁市淇濱區(qū)鉅橋鎮(zhèn)好又多超市銷售的標(biāo)稱軍勝豆制品加工廠生產(chǎn)的1批次純綠豆粉皮，二氧化硫殘留量檢出值為0.053g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、南陽(yáng)、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2022年9月13日