全國(guó)食品安全抽檢工作推進(jìn)會(huì)在宜昌召開

　　8月25日-26日，2022年全國(guó)食品安全抽檢工作推進(jìn)會(huì)在湖北省宜昌市召開。會(huì)議通報(bào)了2022年各省抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃制定、完成及抽檢結(jié)果信息公布情況，部署下半年食品抽檢監(jiān)測(cè)工作。

 

　　會(huì)議由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品抽檢司副司長(zhǎng)陳少洲主持，宜昌市副市長(zhǎng)張金安和湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)鄧仲林先后致辭，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品抽檢司抽檢監(jiān)測(cè)處處長(zhǎng)高晗對(duì)近期食品抽檢工作政策進(jìn)行解讀，食品抽檢司司長(zhǎng)段永升傳達(dá)了全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管工作電視電話會(huì)議精神，并對(duì)下一步工作進(jìn)行部署。

 

　　鄧仲林在致辭中介紹了湖北食品安全抽檢工作開展情況。他表示，湖北高度重視食品抽檢工作，在全國(guó)率先推出均衡抽檢理念，從時(shí)間、地域、品種上實(shí)施均衡抽檢；率先出臺(tái)抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量抽查工作制度，實(shí)現(xiàn)不合格食品“分級(jí)負(fù)責(zé)、環(huán)節(jié)督辦、責(zé)任追究、整改通報(bào)”的分級(jí)、分環(huán)節(jié)核查處置機(jī)制；創(chuàng)新打造“你點(diǎn)鄂檢”服務(wù)品牌，實(shí)施檢管結(jié)合與服務(wù)型監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)“五個(gè)轉(zhuǎn)變、三方共贏”；試點(diǎn)推進(jìn)“智慧抽檢”工作，通過“鄂食安”智慧監(jiān)管平臺(tái)，強(qiáng)化監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息互通共享，建立“三個(gè)一”風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制，及時(shí)發(fā)布產(chǎn)品抽檢、核查處置、監(jiān)管執(zhí)法、消費(fèi)警示、案件查處等信息，為食品安全精準(zhǔn)監(jiān)管提供了更有效的數(shù)據(jù)支撐、技術(shù)支撐、能力支撐。

 

　　來自湖北、江蘇、山東、廣東、貴州的市場(chǎng)監(jiān)管局代表作典型交流發(fā)言，介紹各自工作經(jīng)驗(yàn)做法。其中，湖北通過創(chuàng)新服務(wù)監(jiān)管的方式，推動(dòng)食品抽檢工作實(shí)現(xiàn)“變各自為陣為協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、變單一抽檢為監(jiān)管結(jié)合、變監(jiān)管執(zhí)法為服務(wù)執(zhí)法”，有力保障了人民群眾食品安全；天津積極推動(dòng)合格備份樣品再利用工作，通過向公益機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)、供給科研單位等方式有效減少了食品浪費(fèi)；山東探索建立系統(tǒng)化、規(guī)范化、制度化和常態(tài)化的“四化”抽檢機(jī)制，切實(shí)發(fā)揮抽檢“哨兵”作用；廣東通過落實(shí)科學(xué)制定計(jì)劃、壓實(shí)抽檢責(zé)任、提升效能激勵(lì)三項(xiàng)機(jī)制，增強(qiáng)食品抽檢針對(duì)性、有效性和系統(tǒng)性；貴州圍繞重點(diǎn)合理制定抽檢計(jì)劃，確保有效覆蓋，強(qiáng)化均衡推進(jìn)和信息互通共享，著力推動(dòng)“檢管互動(dòng)”和“檢管結(jié)合”。其它各省代表也就各地做法、問題、建議進(jìn)行了交流互動(dòng)。會(huì)上還演示了食品安全抽檢監(jiān)測(cè)智慧化抽檢系統(tǒng)。

 

　　會(huì)上，段永升司長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)黨對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管工作全面領(lǐng)導(dǎo)，著力推動(dòng)市場(chǎng)主體健康持續(xù)發(fā)展，抓緊抓好平臺(tái)經(jīng)濟(jì)常態(tài)化監(jiān)管，堅(jiān)決守住食品安全底線，著力補(bǔ)齊市場(chǎng)監(jiān)管能力短板，在營(yíng)造穩(wěn)定透明可預(yù)期的市場(chǎng)環(huán)境上狠下功夫，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開。會(huì)議要求各省要繼續(xù)聚焦提升食品抽檢工作質(zhì)量，強(qiáng)化均衡抽檢，科學(xué)擬定計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)市縣指導(dǎo)；要強(qiáng)化陪同抽檢，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品、重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督抽檢由市場(chǎng)監(jiān)管人員陪同抽樣，開展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查取證和記錄產(chǎn)品溯源信息的要求；要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，通過各有側(cè)重的分工有針對(duì)性開展食品抽檢工作；要強(qiáng)化培訓(xùn)，加強(qiáng)食品抽檢隊(duì)伍建設(shè)，著力提升基層監(jiān)管所和承檢機(jī)構(gòu)能力水平。