為深入推進(jìn)食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)，鞏固食用植物油專項(xiàng)治理成效，2022年8月19日，雙鴨山市市場監(jiān)管局召開食用植物油專項(xiàng)治理“回頭看”工作部署會(huì)。

 

　　此次“回頭看”檢查工作以食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營者為重點(diǎn)對象。以大豆油、玉米油、花生油、食用植物調(diào)和油、芝麻油、菜籽油為重點(diǎn)產(chǎn)品，以違法添加乙基麥芽酚及香精色素、黃曲霉毒素b1超標(biāo)、塑化劑污染、苯并[a]芘不合格、虛假標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、溶劑殘留等為重點(diǎn)整治問題，對食用植物油生產(chǎn)銷售使用全過程開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊摻雜摻假、以次充好等行為，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，保障食用植物油質(zhì)量安全。

 

　　會(huì)議要求，各基層監(jiān)管部門要將此次“回頭看”檢查工作與食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)結(jié)合起來，對年銷售額100萬元以上的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)，推行建立食品安全總監(jiān)、食品安全員制度，對在產(chǎn)期間食品安全工作做到日管控、周排查。對食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營者開展全覆蓋風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)銷售、出廠檢驗(yàn)、成品貯存等各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患；按照重點(diǎn)品種“一品一策”要求，對每一個(gè)在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)建立風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，制定防控措施，明確企業(yè)責(zé)任人員和監(jiān)管責(zé)任單位，不留死角盲區(qū)。對照食用植物油違法添加問題治理通報(bào)的問題，建立完善風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單，逐項(xiàng)督促整改落實(shí)。

 

　　會(huì)上，市局主管局長程前明與各分局局長簽訂《食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管暨專項(xiàng)治理“回頭看”責(zé)任書》，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保此次專項(xiàng)治理工作取得成效。