根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類、食用油、油脂及其制品、肉制品、速凍食品、水果制品、蔬菜制品、餐飲食品、乳制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、罐頭、豆制品、餅干、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、食糖和嬰幼兒配方食品共24大類食品2010批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點(diǎn)、豆制品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、水果制品7大類食品14批次樣品不合格,檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、生物毒素、其他指標(biāo)等問題。有關(guān)情況通告如下(監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2)。
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
(一)濱州市沾化區(qū)紅彬蔬菜批發(fā)超市銷售的蕓豆,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┢蕉仁型粞罄骛^購進(jìn)的尖椒,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)嘉祥縣四香蔬菜經(jīng)營(yíng)店銷售的姜,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┥綎|奧朗特購物廣場(chǎng)有限公司銷售的豇豆,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和滅蠅胺均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┣鄭u利客來集團(tuán)股份有限公司王哥莊超市銷售的菠菜,鉻(以Cr計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┪迳徔h俊光水產(chǎn)品銷售店銷售的蝦蛄,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┓食鞘杏晁称烦袖N售的金絲蜜棗粽(生產(chǎn)日期/批號(hào):2022/3/6,規(guī)格型號(hào):2.5kg/袋),安賽蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)臨清市曙光路鞏家早餐店加工的油條(油炸面制品),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ熍_(tái)開發(fā)區(qū)柳傳香蜜汁香酥鴨熟食店加工的豬頭肉(醬鹵肉),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┑轮菔辛瓿菂^(qū)秀治食品經(jīng)營(yíng)部銷售的豆腐,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┸炷峡h李記煎餅鋪銷售的小麥煎餅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、微生物污染問題
莒縣長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)千惠購物中心銷售的標(biāo)稱為山東萬博食品有限公司生產(chǎn)的葡萄干(生產(chǎn)日期/批號(hào):2021/11/22,規(guī)格型號(hào):200克/罐),霉菌不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
五、生物毒素問題
樂陵市天天惠水果蔬菜超市銷售的生花生米,黃曲霉毒素B1不
符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、其他指標(biāo)問題
鄄城縣大福源超市舜耕店銷售的標(biāo)稱為菏澤市牡丹區(qū)曹家坊油脂有限公司生產(chǎn)的芝麻香油(生產(chǎn)日期/批號(hào):2022/1/16,規(guī)格型號(hào):216ml/瓶),其中溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。菏澤市牡丹區(qū)曹家坊油脂有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件:1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-23.xlsx
2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-23.xlsx
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-23.doc
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年7月14日